中午吃什么? 养胃食物还数它们

很多上班族中午都吃快餐解决，久而久之不但营养欠缺，胃也跟着变坏了。其实午餐时选择有养胃功效的食物对胃大有好处，那么中午要吃什么养胃呢？随小编一起来看看吧。

中午要吃什么养胃？这些食物你可不能错过！

1、山药

山药具有补脾养胃助消化的神奇功效，也是养胃的主要食物。山药可以用来做清炒山药、山药南瓜粥、枣泥山药糕等。

2、莲藕

莲藕偏凉性，含有丰富的营养成分及钾、钠、磷等微量元素有健脾益胃、清热生津等功效，并且对慢性胃炎引起的呕吐起到一定的帮助，同时也是胃病患者的滋补佳品。

3、白萝卜

白萝卜含有丰富的淀粉酶和芥茉油，能促进胃肠蠕动、帮助消化、增进胃病患者的食欲；其含有的干扰素诱生剂活性强，生吃并细嚼或者榨成汁才会刺激消化道产生干扰素，有效于胃炎引起的腹胀、便秘、痛疼等。

4、包心菜

包心菜含有的维生素C等营养成分，有助于止痛及促进溃疡愈合，是健脾养胃、解毒消肿的好菜品，卷心菜与薏米、陈皮、蜂蜜同煮也是个好方法，可以减轻胃病的疼痛；含有的维生素U可以保护黏膜细胞，对胃火及胃溃疡的预防有一定的帮助。

你知道中午要吃什么养胃了吗？小编还为您准备了8款养胃食谱，赶快去试试吧

1、白术猪肚粥

白术30克、猪肚1只、粳米60克、生姜少许。将猪肚洗净切成小片同白术、生姜加水1000毫升，煎煮取汁约600毫升后再加粳米同煮成粥、早晚2次分服。用于脾胃虚弱、食欲不振、脘腹作胀、大便滞下等症。

2、羊肉萝卜汤

羊肉100克、苹果150克、豌豆100克、萝卜300克、香菜、胡椒粉、盐、醋各少许。羊肉洗净切成小方块、香菜洗净切成段待用。豌豆、苹果、羊肉、姜放入锅内、加清水适量，用武火烧沸后转用文火煮1个小时，再放萝卜块煮熟，放盐、香菜等即成。用醋蘸食。

3、豆蔻馒头

白豆蔻15克、面粉1000克、酵母50克。将白豆蔻研为细末、待面粉发酵后一起加入制成馒头。用于脾胃气滞的脘腹胀痛，食欲不振或胃脘冷痛、恶心呕吐等。

4、鸡蛋冰糖酒

冰糖500克、黄酒500毫升、鸡蛋12枚。将冰糖与黄酒用文火煮沸后打入鸡蛋搅匀后熬至呈焦黄色即成。每日3次、饭前服、每次20毫升。用于治胃痉挛。

5、胡椒炖猪肚

猪肚1个、白胡椒15克、生姜9克。白胡椒压碎、生姜切丝，共纳入洗净的猪肚内用线扎紧并加水少许。将猪肚放入砂锅中酌加清水、文火煨炖至熟即可调味服食。饮汤吃肚，2-3日服1次、连服3-5次。用于脾虚寒、胃痛隐隐、胃下垂、大便溏薄、胃及十二指肠溃疡者。

6、萝卜粳米粥

鲜萝卜汁100毫升、粳米100克。将萝卜洗净捣烂、取汁100毫升，同粳米一块加水500毫升煮为稀粥。早晚温热服用、主治因肝胃气滞引起的胃炎。

7、神曲粥

神曲10～15克、粳米30～60克。先将神曲捣碎、加水2000毫升、煎至1000毫升取汁，再加入粳米煮成稀粥、分早晚2次温服。用于脾胃虚弱、食积难消、嗳气、泛酸水、脘闷腹胀和食欲不振等症。

8、蜂蜜萝卜汁

白萝卜500克、洗净去皮切碎、榨汁备用。每次取60毫升萝卜汁，加入20-30克蜂蜜调匀服用、每日3次。

结束语：看完小编的介绍，大家知道中午要吃什么养胃了吗？上班族们一定要注意劳逸结合哦！