作为上班族的你们,晚餐吃什么呢?
绝大部分的上班族,白天工作一天了,晚上回到家还是要做顿晚餐,好好犒劳自己。因为能吃上自家的一顿热乎乎的晚餐,是非常幸福的事情啦。那么问题来了,下班到家的时间不会很早,自己做饭,不知道几点才能开饭?今天就跟大家分享下半小时就能做的晚餐哈!
一、饺子提前选个周末,包一些饺子,放在冰箱里屯着,随时吃,随时煮。屯这个很有必要,据个人的经验,吃这个最快速,只要三步,第一步烧开水,把饺子煮熟,第二步,配个汤,汤里可以加点火腿、叶子菜、各种配菜,第三步开吃。
二、养生汤夏季同样需要来个养生汤,晚上会提前准备煲汤用的食材,蔬菜洗洗切好,放在密封盒里冷藏。肉类提前拿出来解冻,早上起床,把肉焯水,出门前一起丢进慢煮锅。开小档,晚上回到家,你能被满屋子的汤香倾倒。如果家里有带预约功能的电饭煲、电压力锅、电炖锅,一样可以的,把食材丢进去,设置预约时间就行。
三、煲仔饭一般家里的慢煮锅、电压力锅、电饭煲等都有煮煲仔饭的功能。别舍不得,用起来哈。可以换着花样做煲仔饭。晚上在慢煮锅里把水浸过米饭一指节泡好。早上出门前码好食材,开锅,就可以上班去啦。回来后再炒个上海青、包菜啥的,煲仔饭里滴个酱油,香油啥的,香的不要不要滴。推荐排骨焖饭、土豆焖饭、西红柿焖饭等等,想吃啥换着花样做。
四、营养粥现在的煮饭工具就是方便呀,还有煲粥功能。想吃海鲜粥,可以准备虾皮啥的,想吃排骨,牛肉,就准备肉类(肉类要提前焯水),想吃清淡一点的粥,可以准备南瓜,淮山、胡萝卜等等。上班出门前全部丢进锅,按好预约时间,回到家就能吃啦。食材经过长时间的煲煮,知道嘴里入口即化,那是相当好吃呀。
五、蛋炒饭蛋炒饭跟饺子一样方便。小编一般是将米饭提前一晚煮好,放凉后放入冰箱冷藏。配菜切好,密封好,放到冰箱冷藏。下班回到家,打开冰箱,就开炒,一般10-15分钟,一碗香喷喷的蛋炒饭完成,一人食,两人食都是可以的,再配点萝卜干、酸豆角、榨菜,简直完美。
六、涮锅周末一般会提前屯好,鱼丸、冻豆腐、火腿啥的,还有清汤火锅底料。晚上回家只要开锅烧个水,汤里放白菜、火腿、鱼丸啥的,水一开就涮肉。随心配上面条或者红薯粉,非常美味。直接配白米饭也上不错的。
想要吃的更好,配菜更丰富的话,个人建议,在周末还是要提前到市场去屯点新鲜食材,不然材料少,吃起来会感觉少了点什么哈哈。再到超市去买点喜欢的酱,或者自己做点酱存到冰箱,随吃随取。
最后祝愿所有的上班族朋友们,每天下班回到家,都能吃上幸福的晚餐,开心开心每一天!