速制营养早餐，快来一起学习一下这是怎么做的吧

大家都知道一天之计在于晨，老祖宗们留下来的教诲告诉我们早上的时光很重要。但是在忙碌的同时也不可以忽略了自身的健康，有好吃营养的美食当早餐就是美好一天的正确打开方式，那么今天我就给大家带来了一个很简单易学的速制式营养早餐：葱香牛奶鸡蛋饼。我们早上只需要用几分钟的时间就可以做好，然后让味蕾感受美食的冲击感，唤醒每天的好心情！

这份早餐特别适合我们每个人，上班或者上学的小伙伴们可以注意啦，用几分钟换来一整天的好心情和身体的健康，简直太赞了！

好啦，我们闲话不多说，下面给大家介绍这个葱香牛奶鸡蛋饼的制作步骤。

首先第一步，我们要先准备好食材：鸡蛋、牛奶、香葱、面粉，这些是必备的。还要准备调味的食材：芝麻、盐、糖、胡椒粉和少量的生抽。这些东西都先准备齐全后放置在一边等待使用。

第二步，拿一个比较大的碗，我个人比较喜欢透明色的，然后把鸡蛋打开将里面的蛋液打入碗里面。这个时候需要一个搅拌的工具，耐心的搅拌一下就可以把鸡蛋打散成均匀的浅黄色蛋液状。紧接着我们把面粉倒入牛奶里，让它和牛奶混合，变成了奶白色的稀糊状液体。

第三步，把已经打散的蛋液倒入稀糊状的液体里，然后拿工具搅拌。等到都均匀了以后就差不多了。

第四步，我们要把面糊里面的碎粒筛选一遍，所以要准备一个滤网。筛选掉一些粉粒状蛋絮后可以让面糊变得更加的细腻。做出来的鸡蛋饼口感上会很不错。

第五步，在过滤过的蛋糊里加入一些调料品，葱花、芝麻、盐、糖、胡椒粉和少许生抽。然后将它们与蛋糊拌匀。这个时候我们已经可以开始准备点火了，先把锅用火热着待会用。

第六步，在平底锅里抹一层薄油，等待油被烧热后可以把火调小一点，倒入部分的蛋糊然后用锅铲把面糊快速的铺开成原型。这里要注意了，一定要快，因为面糊遇热之后会快速成型，所以为了食物做出来的又好看又好吃，我们在把面糊下锅的时候一定要注意定型的速度要快，但是快的过程中也要保持镇定，这样铺开的面糊才可以被稳定的弄成圆饼状。

第七步，小火慢慢的把面饼的两面煎熟，然后用铲子将其拿出来。再往锅里面滴上几滴油，然后把它均匀的抹开，开始倒入第二份面糊，这是做新的一个面饼，和上面的步骤一样一次做完，可以想吃多少就煎多少片。

第八步，把做好的蛋饼摊开，然后往上面抹上一层番茄酱，再撒上少许的肉松。把蛋饼对折之后再对折。这样就算是做完了，可以开始享用了。

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