饭菜烧的好,老公回家早,这三道家常菜你值得拥有,赶紧收藏吧
人的生活离不开工作和美食,辛苦工作了一天,吃点好吃的犒劳自己,与家人一起温馨的吃顿饭,大概是最幸福的时光了吧。
家常菜是我们平常常吃的一种菜系,简单的烹饪,常见的食材,满满都是家的味道,营养又卫生,吃的也放心,有贤妻在家做好丰盛的晚餐,我想没有哪个老公不愿意早点回家。
下面哈妹分享三道家常菜给大家,新手也能一次成功,赶紧收藏吧,来慰劳慰劳家人的胃。
黄瓜拌猪耳朵![饭菜烧的好,老公回家早,这三道家常菜你值得拥有,赶紧收藏吧](http://img1.9toutiao.com/uploads/20190425/Kuh3e4pgpv1nh-www.9toutiao.com.jpg)
配料:
熟猪耳朵半个、黄瓜半条、香菜2棵、蒜3瓣、白糖半勺、芝麻适量、辣椒油1勺、陈醋1勺、芝麻油适量、盐适量、酱油适量
烹饪步骤:
1.熟猪耳朵买回来后焯水、过凉开水、捞起沥干水份
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2.清洗干净、黄瓜切丝、香菜切小段、蒜去衣拍照
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3.猪耳朵里放黄瓜、香菜、蒜、芝麻、辣椒油、白糖、陈醋、酱油、芝麻油、盐、搅拌均匀即可
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4.香辣可口的凉拌菜就好了。
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配料:
黄花鱼2条、普宁豆酱一汤匙、姜一片、葱适量、清水小半碗、鸡精适量、油适量
烹饪步骤:
1.准备好材料
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2.黄花鱼去鳞去内脏器官去腹黑洗净后用盐腌制备用,姜切丝,葱切葱花
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3.锅中倒入适量油烧热后放入姜丝爆香
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4.放入黄花鱼小火煎至两面金黄色
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5.加入小半碗水、一汤匙豆酱,大火烧开,盖上盖子转中小火焖2分钟
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6.加入适量的鸡精调味
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7.撒上葱花即可。
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8.盛盘出锅。
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配料:
口蘑7到8个、菜心一小把、虾一点、枸杞r适量、蒜适量
烹饪步骤:
1.材料有菜心
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2.口蘑几个
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3.虾米枸杞泡下备用
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4.口蘑切片备用
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5.菜心切丁备用
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6.锅中倒入油放入蒜爆香
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7.爆香后加入适量水
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8.水烧开后加入口蘑
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9.口蘑加入烧开一会加入菜心
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10.最后加入虾米和枸杞和适量盐
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11.烧开后一会放点鸡精调味就可以出锅了
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