炸花生米时加上它，营养又酥脆

小厨房，大学问，一日三餐看似简单，却需要我们用心经营。小食材要巧做，好食材要细做，这样才能色香味营养俱全，接下来，就让我们一起进入今天的学习吧。

对于花生米来说，我们每个人都非常的熟悉。特别是我们在喝酒的时候，肯定是少不了吃花生米的。花生米配酒简直是非常的美味，而且更是般配。每次去吃饭的时候都是少不了点花生米这道美食。花生米的营养价值是非常的高，而且经常吃的话对我们的皮肤也是非常的好。

当然花生米的做法也有很多种相信，很多人都非常喜欢吃油炸花生米，对于油炸花生米来说我们都知道，它的味道是非常的酥脆。而且油炸花生米它的味道是越嚼越香。花生米这道美食不仅能当作零食来吃，而且我们在看电视的时候，吃炒花生米也是非常的美味，比外面的零食强太多了。

花生米可以说是老少皆宜的一种美食。但是很多人在炸花生米的时候都是将花生米炸的非常黑，而且味道是非常的苦。当然我们在油炸花生米的时候，还有很多人炸出来的花生米不酥脆。这都是我们用错了方法，其实我们在炸花生米的时候。万万不要直接炸。我们在炸油炸花生米的时候再加上它的话，那么炸出来的花生米是非常的酥脆又好吃，而且不会出现返潮的现象。

现在我将炸花生米的做法教给你们一定要收藏好。我们先将花生米洗干净之后，然后放入盘中里面加入适量的水，然后再加入适量的盐，搅拌均匀之后。让花生米在盐水中侵泡20分钟。然后在杯中加入适量的冰糖。用热水将冰糖融化开之后备用。然后再将浸泡后的花生米放入盘中。

这个时候再将杯中的冰糖水倒入盘里。锅中加入适量的油，然后再加入少量的花椒。这个时候再将花生米倒入锅中，炸至花生米稍微变黄的时候就可以关火。最后还要告诉大家，我们在炸花生米的时候一定要用小火来炸。炸花生米时，加冰糖水，花生酥脆又好吃！而且不返潮！涨知识了！你们是如何炸花生米的呢？一起来交流一下吧！

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