营养师:这两个时间段喝牛奶,营养最容易被身体吸收

文 / 欣怡茶话吧
2019-04-20 11:29

我们每个人几乎都有喝牛奶的习惯,尤其是家里面有老人和孩子的,更是需要在营养健康这方面需要注意。在婴儿期的时候我们一般也会让宝宝多喝牛奶,尤其是对于一些断奶后的婴儿有很好的保证奶源的好处,不会因为缺钙而导致骨骼发育不完全。

对于成长期的青少年更是需要每天一盒牛奶,这样能够保证钙量的吸收,促进生长发育和补充钙质。而对于经常患有骨质疏松的中老年人来说,每天一个纯牛奶,对于骨质疏松的缓解很有帮助,比起每天吃钙片要实惠也健康的多。

如果是青年上班人士更需要每天一杯牛奶,因为牛奶中蛋白质和钙元素含量比较丰富,美100毫升牛奶中含有大约104毫克的钙元素,除了提供给我们身体一定的能量和很多优质的蛋白之外,牛奶中还有大量的维生素A和各种矿物质元素,比如钾、镁、磷的含量也是十分丰富的。

不过大家经常喝牛奶,但是时常会考虑一个问题,牛奶打底是早上喝还是晚上喝呢?听听营养学专家的解释。营养师:这两个时间段喝牛奶,营养最容易被身体吸收。

早晨空腹喝牛奶,会让蛋白质分解成我们人体需要的各种能量的源泉,这样也会让我们自身内部的所需要的营养元素和各种矿物质有保证,满足身体需要的所有营养元素和矿物质,所以早上喝牛奶,能够让活力四射,能量满满,对于一天的工作和学习有很好地促进作用。

晚上喝牛奶,易消化,热量比较低,比较起那些高热量的膨化食品,牛奶还易于消化,不会给肠胃造成一定的消化负担,而且睡前喝牛奶易于睡眠,能够很好地提高了睡眠质量。并且能够在人们睡眠的时候还起到补钙的效果。

但是对于一些乳糖不耐受的小伙伴来说,经常喝牛奶就会出现腹泻的情况,如果有乳糖不耐受的情况,建议你用无糖酸奶代替纯牛奶,毕竟这个酸奶中几乎不含有任何的乳糖,那么也就不会出现喝纯牛奶会出现腹泻的情况了。而且同样能够保证钙量吸收给你的身体带来的好处。

但是在喝牛奶的时候不要喝大量的果味奶或者在加工奶,这些奶制品都只是以纯净水为主要的成分,然后加入了大量的食品添加剂或者增稠剂之后的产物,并不是什么奶制品的结晶,所以和牛奶基本上也没有任何的关系,简单说也就是一种饮料而已。

对于高血脂的老人来说,可以适量的喝一些脱脂牛奶或低脂牛奶之类的乳制品,每100克纯牛奶脂肪含量在3.2克左右,而脱脂牛奶只有0.2克,这样就不会担心牛奶中含有的脂对于老年人身体的影响了!

​《中国居民膳食指南》推荐,每天推荐300克牛奶的的乳制品,也就不用刻意考虑到底喝牛奶的最佳时间是哪个时候了!

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