春季特有的降血压、降血糖、清热利湿的菜，你确定不要试试吗？

春天匆匆而来，带着各种美味，在现在这个科技进步的时代，很多在应季吃不到的蔬菜都可以通过大棚等农业技术吃到，但是唯独这个美味的野菜错过了春季就很难再吃到。

春季的阳光和煦，正适合一家人出去踏青，走走林荫小道，爬爬山，顺带再摘写野菜回来尝尝鲜，野菜都有很高的营养价值，而且野菜基本都是野生生长，没有添加任何人工肥料或者农药自然长大，非常健康。

今天知了君要给你推荐的是具有清热利湿、戒毒消肿、降血压功效的野菜——马齿苋。一般野菜的做法都是尽量的保证野菜的原汁原味，不破坏其营养成分，今天的马齿苋我们采用清炒的做法。马齿苋对于糖尿病和高血压病人都非常的友好，多吃对稳定血糖和血压，呵护心脏等有一定的帮助，但是孕妇忌食。

下面我们就一起来做这道菜：

【蒜蓉马齿苋】食材：马齿苋适量、蒜米适量

调料：油适量、盐适量

第一步

热锅冷油，待油热以后，放入蒜米爆香

第二步

爆香蒜米以后，加入马齿苋

第三步

待菜炒熟以后加入适量的盐，就可以起锅啦

最后来个成品展示，是不是很简单，马齿苋一点点算算的口感特别开胃。这道春天的恩赐一定不要错过哦~