龙眼甜美好吃有营养,但是有2种人一颗也不建议食用
龙眼,又被我们叫做桂圆,是一种老少皆爱吃的水果,当然有时也被当做果干食用。其味道甜美,水汁充足,所以受人喜欢。对于龙眼来说,有何营养价值?食用时又该注意哪些细小问题,借此文和您聊聊关于龙眼的健康常识。
龙眼,到底有何营养价值?
- 好吃,是因为含糖量很高:
龙眼很甜,这是一个毋容置疑的问题,每百克龙眼当中含有20%的糖分,龙眼干更是如此,晒干后水分减少,每百克龙眼干果肉中所含的糖类物质甚至可以达到70%。
- 除了糖,还含有一些其他物质:
龙眼当中除了含有绝大一部分糖类物质以外,类似像矿物质钾元素、镁元素、多酚类物质、胆碱、酒石酸等物质的含量也都还算不错,经常食用可以促进胃肠的消化吸收,另外理论上也能起到一定的抗氧化作用。
对人体有何好处?
食用龙眼对于身体所带来的好处,需要大家客观看待。龙眼,仅仅是一种食品,不治病也不会看抗癌。网上甚至有吃龙眼可以治近视的理论,其实完全不靠谱。
吃龙眼,可以给身体提供能量,为活动和学习保驾护航;另外可以给身体提供营养物质,预防营养素缺乏症。
龙眼当中也含有一定量的纤维素物质,经常食用可以促进肠道代谢,从而就可以促进排便,预防便秘的发生。
除此之外,相比于其他零食,龙眼是一种健康零食,建议您吃,也可以为每日水果摄入量提供素材。
健康吃龙眼,有些事情需要您知道:
- 吃龙眼,不超量:
龙眼太甜,各位食用时请适量,单日食用桂圆不超过100克,每日的400克水果摄入量应该用3种以上水果匹配。
- 吃龙眼,特殊人群需注意:
龙眼是一种高糖食品,对于糖尿病、高血糖等人群请您限量食用,血糖较高时建议拒绝食用。另外,如果您本身对于龙眼有过敏情况,请您拒绝食用,避免出现长疹子等过敏性症状。
- 除了生吃,也可以泡水、入菜:
龙眼是一种不错的零食,也可以说是一种不错的配菜,您各位可以直接吃,也可以泡水饮用、熬粥饮用;另外您也可以加入菜肴煲汤烹菜,都是不错的选择。
龙眼,一种不错的食品,但归根到底只是一种食品,不可神话,更不可过量食之。健康吃龙眼,希望您健康幸福。