为什么你要吃应季水果, 这些水果正当季!
什么是应季水果?
在交通运输日益发达的今天,我们的餐桌上不再只是有周边地区的几样水果,不仅冬天吃西瓜不再是难事,就连牛油果等以前不曾吃过的国外水果,统统成了餐桌上的常客。 南北两地的差异,让一些在当地是应季的水果,到了别的地方就成了反季节的了。 我们现在碰到的绝大多数非应季水果,大概都是这种类型。
为什么建议吃应季水果?
营养专家指出,当季水果不仅营养充足,还能保持新鲜,受细菌感染机会较低。当季水果在适合它生长的气候、环境里成长,适应当时的自然生态。例如柑,它在秋天最干燥的时候上市,也就是说明柑能抵挡如此干燥的环境,还能保持自身的水分充足,也肯定有利于我们人体抵挡干燥的自然环境。