蜂蜜千万不要放入冰箱,不仅流失蜂蜜营养,还容易滋生细菌

文 / 品丰大龙
2019-04-04 18:28

大家都知道蜂蜜营养价值非常高,每天来一杯蜂蜜不仅可以通肠润便,还能预防便秘,甚至还能清肠排毒,那么我们在日常生活中经常把蜂蜜放在冰箱储存好吗?其实我不是很建议你把蜂蜜放在冰箱,因为冰箱什么食物都放,容易滋生细菌,如果蜂蜜没有拧紧盖就放入冰箱,容易串味,还流失蜂蜜的营养。

蜂蜜保存宜放在低温避光处,常蜂蜜中的葡萄糖和果糖,可以吸收空气中的水分,结果变的稀薄,容易发酵变质。因此,蜂蜜要放在干燥处,并加盖保存。另外,蜂蜜中含有多种酶和维生素,酶和维生素见光会分解,因此好避光保存,还有蜂蜜虽然可以有无限的保质期,但是蜂蜜不会像酒一样年代越久远品质越好,蜂蜜时间长了以后香味会降低,蜂蜜中的一些活性营养也会下降,功效也流失很多,所以食用蜂蜜,好是食用新鲜的蜂蜜。

由于蜂蜜是属于弱酸性的液体,能与金属起化学反应,在贮存过程中接触到铅、锌、铁等金属后,会发生化学反应,不利于我们消化,品丰天元蜂蜜,没有任何添加剂和防腐剂,纯天然,无药物残留,完全自然成熟,品质有保障,蜂蜜一般均在饭前1-1.5小时或饭后2-3小时食用比较适宜,喝蜂蜜一定要用温水喝,,特别是胃和十二指肠溃疡的患者,宜在饭前1个半小时食用温蜂蜜水,否则对我们肠胃非常不好,还有一点要记住,千万不要热水冲,容易导致蜂蜜营养流失,早上不要空腹喝蜂蜜,容易导致我们腹泻,如果经常失眠的人在睡觉前2个小时喝一杯蜂蜜水能缓解我们失眠和多梦,甚至还能改善我们睡眠质量。