50万只蚊子制作汉堡,营养成分是牛羊肉的7倍,你敢吃吗 ?
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今日份美食分享:50万只蚊子制作汉堡,营养成分是牛羊肉的7倍,你敢吃吗 ?
现在社会人们对吃很讲究,不仅追求营养,还追求香味俱全。不仅如此,人们还尝试一些之前从未接触过的菜品和食物,比如昆虫类美食,因蛋白质丰富而深受一些重口味食客喜爱。而说到昆虫类,不知道大家有没有听过蚊子汉堡这款美食呢?
顾名思义就是用蚊子来制作的,不少人刚听到觉得很不可思议,这个令人讨厌的蚊子居然还能做成美食,印象中蚊子除了吸血,还会传染疾病,是一种携带病菌的动物。
很多人都非常厌恶,不曾想,蚊子对于住在非洲维多利亚湖畔的居民来说简直就是天赐美食,因为每到夏季,他们就捕捉大量的蚊子去制作蚊子汉堡,非洲人民平时的生活就很缺少蛋白质,恰巧蚊子体内含有大量的蛋白质,于是他们就创新研究出了蚊子汉堡。
每当雨季来临的时候,非洲维多利亚就会出现成片的文字大军,他们有部分成为了鸟类或其他动物的食物。
有部分则成为当地人的肉饼,蚊子的个头很大,傍晚时全村人都集体出动开始抓蚊子,抓蚊子带回家全部放入锅中,加上一定量的蜂蜜,把它捏成一团一团的,在把它做成肉饼一样的,放到他们煎东西的锅里慢慢煎熟,
这道名为蚊子汉堡的料理便大功告成,据说味道还很不错,和鱼肉的味道很相似,据当地人估算,每个蚊子汉堡中约有50万只蚊子,其营养价值是牛羊走的七倍,这样的文字汉堡虽然营养很丰富,但是很多地方的人都不敢尝试,你敢尝试吗?