（原创）新手妈妈吃什么，怎么吃？我来说说月子餐---上

当妈不易，先吃好

三娃妈晓玲以自己的心得体会，写下了这篇文章，希望对您有帮助。

营养最重要

做月子期间，一定得找一个十分专业的人来照顾你，她要会护理婴儿，还要懂安排产妇的饮食起居，能陪你聊天解闷儿，更要会做月子餐。

虽然伺候月子这样看似简单，实际上又不简单的事，很多的中国婆婆或者妈妈也是可以做的，但前提是她们很好沟通，善于学习，又极心疼你，否则的话，就让她们在月子期间离你远一点，等你度过这人生中最难的一个月，再请她们回来帮忙。

有些产妇为了吃好，休息好，花钱进月子中心。说实话，月子中心的护理与饮食确实很专业，也很舒服，但是那样的舒适，是哗啦啦撒出去的钞票换的，而且只能住28天，无法做到真正的满月。如果没有足够多的钱，这个奢侈的做月子场所，还是不选择的为好。免得到时候身体养好了，心情又变得糟糕了。

所以，这个照顾你月子的人，月嫂便是最佳人选了。虽然也要花钱，但总比月子中心便宜得多；虽然也要磨合适应，但是总比唠叨又无头绪的婆婆或者妈妈更专业。必竟，中国人的月子，还是讲究休养好身子为重。

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做月子，要怎么做才能养好身体？我认为，做到三好就行了：

一、休息好。

二、心情好。

三、是最重要，也是本篇文章我要讲的，即：吃好。

这三好中，吃是最重要的。尤其是对于我这样一个资深吃货来说，没有什么比吃还重要的了，趁做月子这段时间，能吃多好就吃多好，想吃什么就吃什么，一定要吃得心满意足，肠肥肚圆。

吃好并不是整天大鱼大肉，而是科学地搭配，既调理身体，又营养健康，还要保证口感，增强食欲。那么，怎么吃才算好呢？我在这里总结一些，也欢迎大家给我留言共同探讨。

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首先，做月子中的饮食进补，应分段进行，我将其分为四个阶段：

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一阶段：开胃为主，同时消肿愈伤，排恶露。

这个阶段的时间，大概是产后的一周。经过生产时的各种撕裂与疼痛，产妇往往身体虚弱，胃口不佳，所以这一周要吃得清淡，少油腻。前三天以流食为主，粥类与汤类交替，慢慢过度到米饭包点的主食，搭配一些清淡的荤菜，比如清炒肉片，可以是猪肉片，也可以是牛肉片，或者鸡肉，以及鱼等，要与时鲜蔬菜一起炒，既口味清爽，又能营养均衡。

谨记不能太油腻，油腻的食物不仅不易消化让人反胃，还会让奶水也变得油，宝宝吃了这样的奶水也加重肠胃负担，更加不好带。而且，油腻的食物还会让乳腺堵塞，导致乳腺炎症发生。

不油腻，还要少盐，整个月子都不能吃得过咸。

这期间也要吃一些水果，但不要吃太寒凉的水果，可以吃些橙子、柚子、猕猴桃等，既营养又开胃。写到这里，我突然记起当年，由于剖腹产，在医院住了一周，当时是一个好朋友在医院照顾我，她给我吃的水果，全部用开水烫过，葡萄和苹果，烫过了不凉，也很好吃。可是香蕉烫过后，那模样就有点不同了，要多搞笑有多搞笑，我当时直笑的刀口疼。

那个月子里的一点一滴，无论过多久，再回想仍记忆犹新。

如果怕水果吃了太凉，将其用开水烫来吃，也是不错的。但是也没必要去蒸煮来吃，煮熟的水果，其性质营养就全变了。

总结这一阶段的饮食重点，主要是开胃，而不是滋补。胃口好，才会食之有味，才会心情佳，才会吸收好。

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二阶段：补血催乳，增强体质，促进体能。

这个阶段的时间，大概是从产后第二周开始，这个时候产妇的刀口或者伤口也基本愈合，可以用艾叶和姜煲水冲凉洗澡全身按摩了，再加上经过第一阶段的精心调理，胃口也明显好转，消化功能也强劲了，这时应该尽量多吃补血的食物了。麻油猪心、红枣鸡汤、猪脚花生、鲫鱼木瓜、猪肚香菇……，各种进补食材，能做多美，就做多美，一天吃五至六顿，做到粗细搭配，荤素相宜，少食多餐。

动物内脏是最好的进补食材，富含各种维生素，猪肝，猪心，猪腰，猪肚，一日几餐都可做来吃。鸡蛋和鸡肉更不必说，小米和燕麦也要常吃。这个时期开始，虽然开始加餐加量了，但是饮食仍需少油腻，少盐。

这期间可以吃更多的水果了，苹果、梨以及香蕉，都是调理肠胃减轻便秘的最佳水果，又富含铁质，每天都可以削一点用温开水泡来吃。

我记得我在这一阶段时，早餐开始吃米酒鸡蛋，中午和下午的加餐基本上是鱼汤和鸡汤，晚上加餐就是小米粥，其它正餐就是炒菜米饭和各种汤。吃得次数多，量也多，所以双胞胎的奶水十分充足，两个娃吃不完，还有盈余，于是只能挤出来扔掉。

总结这一段的饮食重点，多喝汤，少喝水，虽然可以吃各种食物，但仍要以好消化的为主，既要营养，奶水充足，又要保证体形恢复。

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第三阶段：仍是补血催乳，同时滋补元气

这个阶段的时间，大概是产后半个月到二十三天。宝宝长到了半个月以后，食量也开始增加了，吃奶量与时间也逐渐建立了规律，产妇的产奶节律也要与宝宝的需求合拍，所以如果产奶不多的话，这个时候开始，可能就供不应求了。尤其是双胞胎的妈妈，要做奶牛，就要加劲发力，小家伙有足够的奶水吃，一来是省事健康，二来也省钱喃。两个娃吃奶粉的话，每个月也是要花一笔的。怎么样衡量奶水是否够宝宝吃呢？不一定非要感觉涨奶，只要宝宝的尿量和体重增长都正常，而且在两餐奶之间也很安静，就说明母乳是充足的，不需要刻意吃催奶的食物。

这个阶段，对产妇自身来说，仍然身虚体弱，仍需滋养进补。这个时期要增加动物类的食品摄入了，鸡和猪脚，还有牛肉，羊肉，继续吃动物内脏，还有鱼类，这些动物类的食物，能够达到养肝固肾、益气养血的目的。同时还要增加蔬菜、水果的种类。

最好每天喝点牛奶，一定必须多吃新鲜蔬菜和水果，吃得好，吃得对，既能让奶量充足，又能修复元气，而且营养均衡不发胖，这便是新时代妈妈们，最希望达到的月子餐“食”效。

总结这一段的饮食重点，汤粥饭菜水果都要加量上来了，依然少食多餐，营养多样。

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第四阶段：理气补血，培元固本，还要修身健体、美容养颜。

这个阶段，是月子的后期了，也就是收月子的阶段了。经过前几周的调养，产妇的身体也得到了一定的恢复，乳腺也已通畅，而且乳汁也渐渐充盈，这个时候就要进一步地补气养血，恢复体力，而且注意健体养颜。这个时期调理得好了，能使产后的身材体形丰腴健美，面部光泽也良好。

依然延续三阶段的饮食种类，并且要加一些增强免疫力的食材，鱼虾、贝类、墨鱼，以及鸽子、鹌鹑、甲鱼、羊肉汤等。特别说一下羊肉，是温补性的食材，特别是冬季做月子的产妇，真的可以多喝几次羊肉汤，吃肉喝汤，可治盗汗，缓解四肢疼痛，还有健脾胃的功效。产妇身体虚弱，特别容易出汗，而羊肉汤能很好的调补体虚。

身在南方的产妇，还可以吃一些黄酒炒鸡，猪脚姜等大补的美味食物。当然，还是要搭配蔬菜和水果，适当吃一些粗粮粥。我觉得米酒荷包蛋和小米粥，必不可少。如果是冬去春来回南天的天气，还可以在汤中加一些黄酒、杨梅和核桃，能够起到去寒和去湿的作用，宝宝吃了奶也不会拉肚子。

在这个阶段，炒菜中也应该要加入一些菌类食材，有头疼头晕等病症的产妇，也可以在煲汤的时候加一些天麻，都说月子养身体是最佳时机，所以哪里不舒服，就休养哪里，一定要在这一个月，将身体养得棒棒的，满月了才能有精力有体力折腾。

总结这一段的饮食重点，注意滋补，按自身需求多加调理，要吃得多样，依然少食多餐。

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整个月子期间，就是要吃，但不是盲目地吃，要科学搭配，少食多餐，既保证身体营养的摄入，又要能有足够的奶水给孩子吃，还要让身体姿颜都调养到最佳。这主要还是认识自己的身体状态，认识清楚才能促进更好的恢复。

坐月子的时间，有的人三十天，有的人四十天，这要根据个人体质情况而定。外国人还不做月子呢，人家照样健壮如牛，但是人种不一样，肉食与素食，成长环境，身体基因不同，所以不能比较，中国人坐月子是传统，必有它的历史缘由。体质差的产妇，尽量将月子坐得长一些，休养好了，也受益一生。

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月子餐的制作，也是要根据产妇的体质来定，不能一概而论，但是谨记前期多吃流食，少油腻好消化为主。整个月子都要少盐，最好以红枣水代替白开水，喝上一个月的枣茶，身体肤色必会不同。

希望每一个新妈妈通过月子里的调理，都能变得更加健康，更加靓丽！

吃出美丽和健康

晓玲公众号：二胎来了双胞胎