孕早期反胃吃得少营养摄入不足?童心妈妈分享如何吃的舒服又健康

文 / 秦氏部落
2019-03-29 17:28

对每怀孕后的潮妈而言,胎宝宝可以说是个“甜蜜的小负担”,一方面担心自己吃少了担心宝宝营养不够,另一方面又害怕身材走形,真的很纠结!

童心妈妈有个表妹叫栗子,最近刚刚升级为孕妈,经常在微信上问我怀了宝宝要吃什么。现在做个什么时都要「持证上岗」,当妈也不例外!妈妈们可以通过学习科学的孕期饮食管理来帮助胎宝宝发育,还能预防一些妊娠疾病。今天童心妈妈作为过来人和大家分享一下孕早期在饮食上如何吃的舒服和健康

均衡营养提供宝宝生长所需

1、少食多餐,营养均衡

怀上宝宝后其实还是可以参照备孕期间的食谱,继续补充营养。多摄入肉、蛋、鱼等富含蛋白质的食物,多吃蔬菜和优质碳水化合物,每天饭点的间歇可以吃些水果沙拉。但每顿饭都不要吃太饱,一天可以吃4-6顿,能够减小孕期肠胃的负担。

孕期补钙有助于胎儿健康发育

2、补充钙元素

孕妈妈补钙是一道重点功课,胎儿在妈妈肚中长大,骨骼的生长可离不开钙的帮助!当然一说到补钙很多人都会想到要和骨头汤,其实骨头汤里的钙含量很低,脂肪更多,童心妈妈不建议喝骨头汤来补钙。孕妈平时应多喝牛奶、多吃豆制品,另外像鸡蛋、芝麻、海带、紫菜、海鱼等都是不错钙来源。

通过食物补充铁元素

3、补充铁元素

孕妇有可能出现妊娠贫血症,因此及时补充铁元素是很有必要的。颜色越深的食物往往铁含量越高,尤其是红色!动物肝脏、瘦肉、猪血、坚果、干杏等都含有丰富的铁元素。需要的时候还可以用一些制剂来补铁。

孕期饮食清淡,重口味不要

4、清淡饮食,辛辣、重盐重油都不要

有些妈妈怀孕期间总是嘴馋,忍不住吃了一些烧烤麻辣烫之类的垃圾食品。要记住,孕期还是要控制一下吃货的欲望,保持口味清淡,否者妊娠高血压、高血糖等疾病可能会找上你。油腻辛辣、盐分和糖分过高的食物都不可以多吃!

孕期体重增长

5、营养过剩或太过控制营养摄入

童心妈妈经常听有人说,自从怀了宝宝后婆婆就各种准备滋补品给孕妈吃,还总是念叨:“你现在是两个人的身子,不多吃点怎么行!”说句夸张的,如果天上的月亮能够得到,也要摘下来煲汤给媳妇吃~

要注意的是,营养过剩会造成胎宝宝发育得太过巨大,可能会导致难产,或者导致孩子长大后患上心脑血管类疾病;而对孕妈来说,也会增加患上妊娠高血压、糖尿病的风险,那可就得不偿失了!而有些明星宝妈或者爱美的妈妈,对自己比较苛刻,即便在孕期也会节制饮食,生怕自己长多了一块肉而不注重补充营养,这样也不利于胎儿发育,也是不可取的。

怎么才能判断自己和胎宝宝的营养都是充足的呢?

如果营养不良,身体会变得比较虚弱。若缺乏某些营养素,都会出现相应的症状,比如腿抽筋、排便困难、牙龈出血等。有了毛病要早检查,听医生的建议去补充相应的营养就好了。

一般来说,孕中期每日主食摄入应在400~500克之间,孕妈妈早上可以吃些奶制品、粗粮面包、粥类的早餐,中午多吃蔬菜、肉类均衡营养,孕期会经常感到肚子饿,白天晚上还要多备些水果和健康零食随时吃点。这里各位孕妈妈不要太过担心怀孕身体走形的问题,怀孕后孕妈妈体重会相应增加,但如果发现自己体重相比孕前增加超过了20kg这个时候就要注意了,你可能营养过剩啦!

孕期注重营养均衡

当然童心妈妈想说每个孕妈从孕早期到中后期,体重都会有一个变化,在孕中期体重上升比较快,孕后期体重增长会变缓,大家担心的体重问题可以放在出月子后在调理,孕期的营养要补充够但也不要太过,孕期营养补充太过会造成胎儿发育过大,增加顺产难度,所以各位孕妈在发现自己营养不足或过剩的时候可以多留意一下哦。

最后童心妈妈要为准备了一粥一菜一汤的做法,这三道是童心妈妈孕早期吃过的,也分享给各位准妈妈,希望可以帮你缓解孕早期认识呕吐反胃难受的情况

小米红枣粥小米红枣粥

菜肴材料:小米100克,红枣20颗,蜂蜜20ml

菜肴做法:

1、红枣清洗干净,去核(以防上火),切成碎末;

2、小米入清水中清洗干净;

3、将小米加水煮开,嘉宏红枣末熬煮成粥,关火后凉至温热(超过60度蜂蜜内活性酶含量下降),加入蜂蜜调味即可

菜肴补宜:小米既开胃又养胃,具有健胃消食、缓解反胃和呕吐的功效,小米中含有的蛋白质、钙、胡萝卜素和维生素B1、维生素B2与红枣中含有的维生素C相互补充,成为一种具有较高营养价值的滋补粥品,是孕早期妈妈缓解妊娠呕吐、滋养身体的较佳选择。

西红柿炒鸡蛋西红柿炒鸡蛋

菜肴材料:西红柿500克,鸡蛋2个,白糖6克,盐、食用油适量,淀粉5克

菜肴做法:

1、将西红柿清洗干净,去蒂,切成块;鸡蛋打入碗内,加入少许盐,搅匀;

2、锅烧热加油,倒入鸡蛋,炒成散块状,起锅放置备用;

3、锅中加少许油,烧热食用油后放入西红柿翻炒,放入鸡蛋炒匀,加入白糖、盐翻炒均匀后,用淀粉勾芡即可出锅

菜肴补宜:作为经典菜式,西红柿炒鸡蛋营养丰富,对孕妈妈的身体极为有利,对胎儿的神经系统发育也非常有利,西红柿营养丰富,被称为“蔬菜中的冠军”,在被妊娠呕吐困扰的孕早期,西红柿可以作为孕早期妈妈缓解的得力小助手

板栗排骨汤板栗排骨汤

菜肴材料:鲜板栗250克,排骨500克,胡萝卜1根,盐3克

菜肴做法:

1、板栗入沸水中用小火煮约5分钟,捞起去壳、膜(或在菜市场中购买已剥好的板栗,回家煮熟);

2、排骨放入沸水中过水,捞起,清洗干净;胡萝卜削皮洗净,斜切块备用;

3、将板栗、排骨、胡萝卜放入锅中,加水至覆盖材料,大火煮开后转小火煲煮30分钟,加盐调味即可

菜肴补宜:这道菜中含有丰富的蛋白质、脂肪、钙、锌及维生素B1、维生素B2、维生素C、叶酸等营养成分。板栗中含有丰富的碳水化合物、蛋白质、维生素B1、维生素B2、维生素C等营养成分,具有养胃健脾、补肾强筋的功效,板栗与具有补血益气、强筋健骨功效的排骨,以及有补肝明目、润肠通便、下气补中的胡萝卜相配,补而不腻,可以缓解孕妈妈的不适症状

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