这个饭团营养均衡，一端上桌子，肯定被家中“小馋猫”抢空！

这个饭团营养均衡，一端上桌子，肯定被家中“小馋猫”抢空！

不知道大家家中有没有小朋友，今天小编教大家做一样小朋友非常喜欢吃的肉松饭团。

这个饭团，不仅卖相好看，同时营养搭配。就算饭团中有小朋友不喜欢吃的蔬菜，但是把全部蔬菜和米饭融合在一起，做出来相当美味小朋友也会不自觉的接受。甚至还会多吃两口，就轻易解决了一部分小朋友挑食的问题。

所以家中有小朋友的家长，一定要学起来用这个当小朋友的早餐是最好不过的了。

准备食材：米饭，火腿肠，胡萝卜，香菇，青椒，肉，松，橄榄油，盐，生抽。

制作步骤：

步骤一、

首先电饭煲蒸好米饭。小编建议选用的大米最好是具有粘性的，这样米饭才能够更容易成团。

步骤二、

把准备好的火腿肠，黄瓜，青椒，胡萝卜，香菇洗干净后切成同样大小的小丁。切小丁的时候一定要大小合适。太小了，没有嚼劲，太大了，饭团就不好包。

步骤三、

所有的菜品切丁后起锅。在锅中倒入适量的橄榄油，油热之后依次加入火腿肠丁，胡萝卜丁，香菇丁，最后放入青椒和黄瓜。翻炒均匀，翻炒得差不多熟后放入食用盐，然后倒入少量的生抽，使其有淡淡的颜色就好。炒制的完全成熟以后就关火。

步骤四、

米饭和辅料都准备好之后，就把炒制的辅料倒入米饭中。以1:0.8的比例，这样的比例就会使每一口中都有适量的辅料。把米饭和菜搅拌均匀后，取出一个保鲜袋。用勺子盛适量的米饭放到保鲜袋中用手使劲转成一团。然后在中间按出一个小坑，然后填入肉松封口。手法类似于包汤圆。多搓揉几下，丸子就成形了。这样好吃的肉松饭团就制作完成了。

大婷有话说：

小技巧一、小编建议包团子的米饭最好是采用珍珠米。用珍珠米蒸出来的米饭更具粘性，同时也比较的香甜。

小技巧二、加入的辅料可以根据自己孩子的口味适当添加，也可以营养均衡搭配。

小技巧三、包饭团的时候，可以适量的将饭团包大一点。基本上小孩子吃上一个就饱了。

这就是今天小编要教给大家的肉松饭团，是不是步骤特别简单？同时也非常的招小朋友喜欢呢？而且肉松饭团制作的时间也不长。如果家长们是在早上为小朋友制作的话，就可以提前晚上在电饭煲中煲上米饭预定恰当的时间。然后把所有的蔬菜提前切丁，然后保鲜封存在冰箱中，第2天早上直接拿出来翻炒就可以了。

家中如果有挑食的小朋友，一定要做一做这道菜。说不定就能改变孩子挑食的习惯呢！