这3类人注意，脂肪肝可能已经找上你！做到这6点，肝越来越好！
29岁的林先生，拿到公司的年度体检报告时，惊见自己居然有脂肪肝！
同公司25岁不酒且纤瘦的李小姐体检报告上面也有脂肪肝？！整个公司居然有1/3的同事都有脂肪肝？这故事不是夸张，这故事可能就发生在你我自身或同事身上！
一、脂肪肝是什么？脂肪肝是指，肝内由甘油三酯构成的脂肪含量，超过肝总重的5%以上，或者肝组织切片超过10%以上的肝细胞有脂肪空泡堆积的情形。一般都是由超声、CT、核磁共振等仪器即检查得知。
在CT中，脂肪肝可分为轻中重度三级，轻度的脂肪肝，肝脏的显像呈现较白、较亮，能与肾脏做出对比；中度的脂肪肝会使肝脏血管模糊不清；而重度的脂肪肝的影像，整个肝脏呈现白色，但后方却呈现黑色。通常肝脏脂肪含量必须超过 20%~30%，才会比较明显有脂肪肝影像变化。
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二、哪些习惯的人容易得脂肪肝？若是有像林先生一样喜欢去酒吧或KTV边畅饮边欢唱或是喜欢去烧烤店喝啤酒的人，以及外食族有熬夜饮酒的习惯或者长期久坐少运动，容易体脂肪偏高或酒精性脂肪肝。造成酒精性脂肪肝的原因，顾名思义为饮酒，科学研究指出，酒精对肝细胞有强而直接的毒害作用，可使转运到肝脏的脂肪增加，使肝对脂肪的分解代谢发生障碍。
而有些不酒且身材纤瘦，如同李小姐的人，为什么会有脂肪肝呢？在于脂肪肝不是只有脂肪多，身材肥胖的人才会有，若是减肥不当使得身体营养不良、不均衡也会让脂肪在肝脏堆积。
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此外，长期服用如抗生素、、雌激素、皮质类固醇或长期食用受到重金属污染的食物，这些物质会形成肝毒损伤肝细胞，并会抑制脂蛋白的合成，阻碍脂肪从肝脏及时输出而引起脂肪肝；而某些抗肿瘤药物如氨甲喋呤，嘌呤霉素，天门冬酰胺激酶也可引起脂肪变性，造成脂肪肝。
三、为什么会得脂肪肝？1. 节食为什么会导致脂肪肝？
节食会导致热量不足，使血液中的血糖含量很少，身体只能使用脂肪和牺牲肌肉来供能，这样会减低代谢、不利减肥；因为，这时皮下脂肪会运送到肝细胞内进行燃烧作用，但因为缺乏食物中必要的酵素、辅酶、载脂蛋白，所以脂肪在肝细胞内没法完全燃烧，由于缺少载脂蛋白，也无法将脂肪运送到血液，最后都聚集在肝细胞内，形成脂肪肝。
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若节食减肥加上没有配合身体的训练，会使肌肉流失，就会造成内脏脂肪堆积；不过相对来说，年轻人代谢掉肌肉的比率会比较小一点，到了肌肉开始往下掉的年纪，就比较容易有这样的问题。
2.减肥药可能会引起脂肪肝或肝损伤？
减肥药本身还是要看代谢途径，不一定会造成肝脏损伤，但是强迫身体「警觉起来」的代谢，多半是少肌肉不是少脂肪，而皮下脂肪是附着在肌肉上的，如果没有肌肉，脂肪就会转堆积在内脏，造成脂肪肝等问题。
而对于减肥药会不会引起肝损伤的问题？
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医生表示，减肥药多半是排油、促进代谢，或是减低食欲，排油的身体容易适应，促进代谢的可能是甲状腺素、类麻黄素等，抑制食欲则是妨碍中枢神经，如果本身还有在吃精神科药物(食欲是来自压力)，或是爱喝酒，就很可能有交互作用，造成情绪问题。
建议即使是合法药物，前期使用提升信心就好，最长不要超过3~6个月。
四、内脏脂肪高的该怎么避免合并慢性肾脏病？内脏脂肪指数值较高的人，患者的主治医师应该积极介入，协助预防心血管代谢疾病及慢性肾脏病的发生。
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对于糖尿病、高血压等易合并慢性肾脏病的患者，则提醒务必控制日常饮食，依照高纤、高钙、高钾、高镁、低饱和脂肪酸的得舒饮食建议，多摄取全谷类、蔬果、豆类、坚果类等，避免油腻食物、红肉、甜食、手摇饮，以及要多运动，维持良好生活型态，以避免肾脏病变的发生。
多吃西红柿治疗脂肪肝
过去的研究发现，西红柿中的茄红素是一种强抗氧化剂，也有抗发炎、抗癌变得效果。美国塔夫茨大学团队的新研究又再指出，富含茄红素的西红柿可以预防小鼠由高脂肪食物引发的脂肪肝、炎症以及肝癌的发生。
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茄红素是一种天然存在的色素，可以让许多水果和蔬菜呈现微红颜色，其中尤以西红柿含量最为丰富。其他包括西瓜、葡萄柚、木瓜和甜椒等在内的蔬果也同样含有茄红素。
五、治疗脂肪肝，从使用益生菌改善肠道微生态做起其实脂肪肝是无法用药物来治疗的，必须通过饮食控制与维持运动习惯来改善，
但而在临床治疗实验，除了使用保肝药物之外，再同步使用一些益生菌来进行肠道微生态治疗，改善肠道内的菌群，结果呈现不错的效果。
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而对于肝功能正常的脂肪肝患者，单独使用益生菌也能出现相当改善脂肪肝的效果。
六、尚无药物可有效治疗脂肪肝 还是要靠多运动脂肪肝因为饮食型态改变与运动量减低，发生率日渐上升。虽医药界持续研究，但目前尚无药物可以有效治疗脂肪肝，好在通过健康减重、良好饮食与运动，肝脏的脂肪被逐渐耗用后，脂肪肝是可逆的。
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