快手食谱,奶油松饼居然这么好吃!特别是冷藏过的~

文 / 食间里3
2019-03-20 16:02

奶油松饼经常是用酸奶和水果搭配,前几天做毛巾卷剩了很多奶油,不想浪费就拿来做早餐,结果真的是打开了新世界的大门。

怎么可以这么好吃,特别是冷藏过的,这简直是世界上最好吃的甜品。

食材:

低筋面粉......130g

糖粉......50g

黄油......30g

鸡蛋......2个

牛奶......80g

泡打粉......6g

香草精......3滴

快手食谱,奶油松饼居然这么好吃!特别是冷藏过的~

1.

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把泡打粉和低筋面粉混合,黄油隔水融化

2.

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鸡蛋+牛奶+黄油+糖+香草精混合均匀

快手食谱,奶油松饼居然这么好吃!特别是冷藏过的~

3.

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把蛋液倒入筛好的面粉中,用蛋轴搅拌均匀,无颗粒即可

4.

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平底锅小火加热,舀一勺面糊,从锅的中心倒,转动锅,让面糊自然摊开成圆形,面糊凝固,四周有气泡时就可以翻面了

5.

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不需要油,60g淡奶油+20g糖打发

快手食谱,奶油松饼居然这么好吃!特别是冷藏过的~

小贴士.

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\一层松饼一层奶油,上面用草莓装饰,撒一些坚果碎和椰蓉

\可以趁热吃,也可以冷藏一会冷藏过真的超级好吃