营养又好做的海鲜粥，大人孩子都争着吃

在我们日常生活中，往往离不开粥，粥是我们主要的佐餐食品，尤其以早饭为主，粥的种类很多，都具特色，营养价值都不一一细说了，今天我推荐给大家一款超级好吃又营养又好做的海鲜粥！

说起鲫鱼汤，大家都再熟悉不过了，鲫鱼汤本身熬完就很甜，作为汤底，加上粥里还有鲍鱼、虾、海参，真的又甜又营养，好吃到真的没话说，家里的老人孩子都超级爱吃，而且海鲜还不会胖。

准备食材：海参3根、虾6只、鲍鱼5只、蒜苗一根、姜、香芹2根左右、米一杯洗好，炖好的鲫鱼汤。

1.起锅烧油，放半勺盐，再放入姜翻炒，放入虾仁、海参、鲍鱼、切好的蒜苗头炒出香味，可以放小半勺酱油（少点，否则粥就黄了，也可以放点黑胡椒翻炒，可有可无看自己的喜好）；

2.将姜、米放入锅中，剩余的汤汁可以将米炒的有味道，再将米倒入高压锅中，倒入鲫鱼汤，盖盖儿大火上气后，转小火14分钟，关火，凉水冲凉降压开盖儿；

3.将盛出的鲍鱼倒入鲫鱼汤中煮2分钟，再倒入海参、虾仁，将准备好的香芹、蒜苗剩余都放入粥里，放点白胡椒粉，搅拌一下出锅。（家里要是实在没有鲫鱼汤，也可以放骨头汤或者清水，但是应该没有那么有营养，那么甜啦）

这样一道营养又美味的粥就做好啦，虽然成本有点高，但是这个营养可不是你吃补品就能跟上的，俗话说的好，药治不如食疗。