营养全面的紫薯藜麦米糊

气象再冷，时光再慌张，也要好好给自我做一份早餐。最好的早餐不在于有多丰硕，而在于能否是自我亲手制造的。最近新入了豆浆机，各种养分早餐开端做起来了！其实不少人家里的豆浆机都闲置着，豆浆机不只仅是用来制造豆浆的，还能够做很多养分美味的米糊、代餐。今日因子的早餐是给自我做了一碗养分全方面的紫薯藜麦米糊。美美的紫色看着就让人心境好，吃上一碗全身暖暖的，饱腹感十足，让人元气满满

这道米糊是将藜麦、紫薯和大米放在一起，用豆浆机制作的。藜麦、紫薯都是被大家追捧的粗粮大王，营养健康，也都是低热量食材。藜麦被称之为“粮食之母”，还被称为“未来的超级食物”，不仅能预防心脑血管的疾病、糖尿病等疾病，还能促进神经和脑细胞发育。与膳食纤维丰富的紫薯同食，还能有效控制体重的增长，特别适合减肥的女人们食用。喜欢的小伙伴们，一起来看看做法吧！

【用 料】紫薯 30克 藜麦 30克 大米 30克 蜂蜜（可选） 少量

【做 法】

1、大米洗净，加入足量的清水浸泡2个小时。藜麦洗净也加入足量的清水浸泡，用水泡到微微发芽，这样活性强，营养更佳。

2、紫薯洗净去掉皮，然后切成小块，紫薯的质地比较硬，尽量切小块些，这样豆浆机打起来的损耗就会小些。

3、将浸泡好的大米、藜麦与紫薯块一同放入豆浆机中，加入清水至豆浆机的上限水位线。

4、盖上豆浆机萌萌的兔子头盖子，启动电源，按下“米糊”功能键就行了。接下来可以去准备其它早餐了！

5、15分钟后米糊就做好了，做好的米糊浓稠细滑，暖暖地吃上一碗特别舒服。而且这款豆浆机制作的量刚好是1-2人份，正好吃完不会剩余，一点也不浪费呢！

【小贴士】

藜麦表面会有一层可溶性皂角苷，在食用前需用水浸泡，以免有涩味，用水泡到微微发芽，这样活性强。紫薯自身带有甜味，不用额外添加糖类，喜欢甜的可以少量加些蜂蜜。