定义运动营养品类未来 艾兰得有“新”的看法

文 / 体育观察界
2019-03-11 14:25

2019年3月7日-9日,亚洲最大的健身领域专业展会IWF在上海新国际博览中心盛大开幕。全球领先的营养健康解决方案服务商艾兰得集团“盛装出席”,为健身运动爱好者们献上了一场别样新鲜的运动与营养盛宴。此外艾兰得还与IWF主办方及众多业内大咖共同举办了题为“定义中国运动营养新品类”的主题论坛,共探行业未来发展趋势。

论坛上,艾兰得集团中国区品牌总经理、艾兰得威运动营养总经理龚武先生基于新零售机遇,分享了对运动营养品类未来发展的看法,以及如何在新零售机遇下,从产品开发、产销模式和创新应用三个层面进行借势做了详细解读。

消费引导变革,运动营养品类正处于发展拐点

据龚总介绍,运动营养品类正面临史无前例的发展转变,产品类型越来越轻便化,消费场景越来越多样化,渠道不断发展创新。

具体而言,从产品类型来看,虽然蛋白粉作为运动营养的主流产品仍然有很高的市场份额,但消费趋势已开始逐步向食用更为便捷、口味更为丰富的即时饮、蛋白棒类产品转移。以蛋白棒零食数据为例,其增速已经达到近91%,蛋白即时饮品增速也高达59%。

从消费场景来看,随着越来越多的消费者对健康生活方式的选择,运动营养已走出传统健身房,成为人们日常生活,如早餐、办公室下午茶,以及户外休闲活动时的健康零食新选择。

从售卖渠道来看,互联网、新零售方式的便捷性也开始大大侵占传统健身房和专卖店。

中国运动营养品类发展潜力巨大,满足用户体验是新机遇

目前,中国的运动营养品类正处于初级发展阶段,仅占全球2%左右,但发展潜力巨大。2018年中国运动品类市场规模已达到3.29亿美元,其中,运动营养品类增速最快,高达28.9%。如果说中国市场潜力巨大是机遇,那如何让更多人了解运动营养、接受运动营养则是挑战。面对挑战,艾兰得威发掘出中国运动营养品类发展的关键点,即以消费者体验为中心,结合新零售概念“人、货、场”三大维度,深入了解中国消费者的运动方式,探索真正适合中国运动人群的运动营养。

据2017今日头条大数据检索、智研咨询、WIFIPIX线下大数据调研统计,中国大约有4亿运动人群,其中76%的运动人群核心目的是为了变美变健康、拥有腹肌马甲线等。渴望增强体质、改善健康是中国运动人群的共性需求,女性更注重减肥,男性更注重运动乐趣。

“结合国民需求特点,艾兰得集团旗下的运动营养品牌alandv艾兰得威区隔国外品牌的市场打法,针对中国消费者需求推出多个产品系列,定位为服务向往美好运动生活方式的大众人群”。关于如何顺应国内发展趋势,龚总对品牌市场打法进行简述。

行业格局改变,品牌达成销售方式向“整体解决方案”转变

结合消费者需求购买方式的改变,运动营养产品的产销模式也从单一模式变为多模式共存。其中个性化的产品与渠道尤其值得关注。

据龚总分享:在过去,传统的运动营养品牌发展大多数都是以产品为出发点,围绕市场和渠道进行创新,为品牌和产品寻找消费者,而消费者的个性化需求无法满足。其次,品牌成本高且又同时掌控定价,这使得运动营养市场在利益链上的其他相关方难以为继。而现在,围绕消费者需求提供系统化解决方案的新零售和新制造趋势正快速替代传统销售方式。新零售要求生产商或品牌公司围绕消费者需求提供方案,基于需求的创造,打造个性化的品牌和非标准化的产品,从而达成渠道引流、流量变现、定制化生产等市场目标。

以创新连接消费者,艾兰得威用科技加码运动营养

新零售,讲求一个新,不单营销模式要新颖,产品及服务同样要推陈出新,一些走在前列的运动营养品牌在推出个性化创新产品及服务后获得了高商业价值回报。以高盛投资的care/of来例证,2016年11月care/of成立,提供个性化、按月订购的基础营养(维生素)方案。2018年8月,获高盛领投2900万美元B轮投资,估值已经达到1.56亿。

关于艾兰得威运动营养品牌创新构想,龚总向大家介绍了艾兰得威的创新方向:对于未来发展,艾兰得威将以运动营养为本,通过科技创新赋能体验,利用可穿戴设备、大数据、基因检测、物联网等技术连接消费者,探寻运动营养品类的更多可能。虽然科技健身市场和运动营养在中国都处于发展的早期,但艾兰得威看好的是“科技”带来的消费“体验”,艾兰得威与其他科技品牌产品的合作点在于新,在于未来的发展潜力。未来,艾兰得威将继续坚守科技创新之路,通过“基因检测”、“精准营养补充”和“个性化运动方案”等方式持续为消费者构建完整的个性化运动营养解决方案,以达成消费者的认可和资本市场的肯定。

谈及运动营养与科技创新的结合,论坛现场,艾兰得威的合作伙伴欧飞基因创始人杨吉涛也分享了运动与基因的奥秘。他强调,奥秘都藏在运动基因里,限制运动能力的关键因素是基因(先天)与环境(后天),运动基因检测可以帮助运动爱好者了解自身先天运动优势,掌握自身特质,进而帮助更多运动爱好者找到最佳的、适用自身的运动模式和生活方式,并强调科技健身是未来发展方向。

另一位合作品牌ZE SPEED的创始人邹馨同样对科技健身价值分享了ZE SPEED的观点。她强调科技健身是引领健康生活的新风向,并提出科技健身可以大幅降低时间成本且运动效果更佳,是区隔传统健身的最明显差别。而EMS电脉冲训练课程可以帮助更多健身人士实现科学、精准、有效健身。

在新零售格局下,艾兰得集团和旗下艾兰得威品牌分别扮演不同的角色,为中国运动营养市场提供系统化、个性化的解决方案。从全球制造到品牌业务再到创新科技,利用全球供应链和本土市场需求的变化,未来艾兰得威将顺应中国运动营养市场发展,不断扩充中国运动营养市场的新品类发展,推动中国运动营养市场的创新,使国内运动营养市场走向成熟。