懒人必备的“饭菜一锅焖”食谱，做法超简单，做饭一点都不难

对于现在的年轻人来说，很多人都不会做饭吧，要不工作忙，要不家中的父母做饭，所以很多人都不会做饭。小编的一个朋友，就不会做饭，每次父母出差，自己不是叫外卖，就是出门买着吃，要不就等她弟弟回家，做饭给她吃，小编多想有一个这样的弟弟，不仅听话还会做饭。

其实做饭这事一点都不难，只要有个锅，那就很简单了。将饭菜一起丢进锅中，然后直接按下煮饭键，不一会香喷喷的美食送到嘴边了。而且做法很多，花样很多，让你百吃不腻。小编今天就给大家分享3道懒人美食的做法，超级适合不会做饭的人。

第一道：香肠土豆焖饭

食材：

香肠一根，蒜薹几根，生抽一勺，米一小碗，土豆一个，胡萝卜半根，蚝油半勺，盐适量。

做法：

1、香肠温水清洗干净，切成均匀的薄片备用，米提前稍微泡一下，土豆去皮切成块备用；

2、蒜薹切小段备用，胡萝卜洗干净切断，葱白切小段备用；

3、炒锅里上入少许油，放入葱白段爆香，再放入香肠片用小火继续炒香；

4、再放入土豆蒜薹和胡萝卜小粒儿炒一会儿，加入一勺生抽和少许耗油，炒两分钟左右再加入适量水，注意水不要放太多；

5、再放入淘好的大米，小火慢煮片刻，加入少许盐，不用太多，生抽和耗油都很咸了，再把所有的材料倒入电压力锅里，启动焖饭，焖好就可以吃了。

第二道：豆角焖面

食材：

鲜面条500克，豆角300克，五花肉250克，葱白一根，蒜6-7瓣，干辣椒适量，生抽2勺，老抽半勺，盐适量。

做法：

1、豆角洗净，掰成约两寸长的段，葱、蒜切末，干辣椒剪段备用，五花肉切片备用；

2、锅内放适量油，放入五花肉煸炒至表面变色，加入葱末和一半蒜末翻炒出香味；

3、加入生抽和老抽翻炒均匀，加入豆角翻炒至断生，加入适量热水，大火烧开，加入盐调味；

4、小火，加入面条盖上锅盖焖5分钟左右，将面条小心地翻一下面，粘了汤汁的那层翻到上面继续焖至面条熟；

5、加入剩下的一半蒜末，如还有汤汁就大火收汤，将面条和豆角拌匀后出锅。

第三道：排骨焖饭

食材：

排骨400克，土豆120克，大米200克，葱10克，姜6克，白糖10克，蚝油1大勺，料酒1大勺，生抽1大勺，盐适量。

做法：

1、肋排洗净焯水备用，锅里热油爆香葱姜，倒入沥干水的排骨小火将两面煎至金黄；

2、入糖略炒出糖色，加入蚝油，料酒和生抽继续炒匀，加入盐再倒入切好的土豆块翻炒均匀；

3、电饭煲或压力锅里米洗净，放入适量水，将排骨连酱汁一起倒入，开煲，煮好后撒点葱花，拌一拌就可以开吃了。

这三种美食的做法是不是很简单呢，特别适合不爱做饭的人，不仅美味可口，而且还有营养，喜欢的朋友可以试试哦！