破壁机食谱:网红芝士烤玉米,原来自己做也这么简单!
今天摩玛给大家推荐一款美味小吃——梅子芝士炸玉米棒。
这款炸玉米棒发源于台湾,是台湾地区2015年兴起的街头美食,传入内地以后呢,就已经占领各大美食街啦。
吃起来口感脆嫩,同时又拥有独特的香甜,二者巧妙融合,叫人无法抗拒~
今天摩玛就教大家用破壁机+空气炸锅这个组合来轻松制作!
梅子芝士炸玉米
材料准备
新鲜甜玉米 2根
芝士 适量
梅子粉或者话梅 适量
面包糠 适量
鸡蛋 1只
沙拉酱 适量
制作步骤
1. 将芝士条放冰箱冷冻变硬,加入去核的话梅肉(可以用梅子粉代替),用点动功能打碎。(不要打成粉喔~)
2.一根玉米分开3段,用浓汤功能煮熟。
3. 煮熟的玉米均匀的涂上鸡蛋液。
4. 话梅、芝士、面包糠混合在一起,均匀的撒在沾了鸡蛋液的玉米棒上。
5. 空气炸锅底部铺锡纸,放入玉米棒,用200度烤5分钟即可。
6. 出炉~挤上沙拉酱,沙拉酱是灵魂所在,一定不能少喔!