健康食谱，甜豆炒鱿鱼，荤素都有，营养美味的家常小炒，动手吧
甜豆炒鱿鱼
周六在家闲来无聊干嘛呢？何不炒一道美味的菜，养养自己的胃呢！去超市买几只新鲜的鱿鱼只要简单快炒，就能鲜甜可口，搭配甜豆，简单调味就能有一盘美味
需要食材：鱿鱼（中型）2只，甜豆1碗，沙拉油1大匙，姜片8-10片，辣椒1枝，盐巴1红匙，米酒2大匙，胡椒粉少许，糖1红匙，香油少许
做法步骤：
1.鱿鱼洗净切片，甜豆去粗丝，辣椒及姜切片。
2.煮半锅水，煮滚后，加入少许油及盐巴（食材外），将甜豆烫熟备用。
3.接著加入一大匙米酒（食材外）入滚水中，烫熟鱿鱼。（滚水下，捲起来就可以上）
4.烫熟鱿鱼备用。
5.锅中放入一大匙沙拉油，放入姜片及辣椒片。
6.放入烫熟的甜豆，稍微翻炒。
7.加入鱿鱼，放入1红匙盐巴，胡椒粉，糖，1大匙米酒，翻炒均匀即可，不用炒太久。
8.滴入少许香油，即可盛盘起锅。
