10分钟就能搞定的晚餐食谱,再也不怕下班晚啦!
又到了万恶的周一,
一想到要面临新一轮的
“午餐吃什么?晚餐吃什么?”
艰难选择,小馋君就不禁陷入焦虑。
不过就算外卖解决了午餐,
忙碌一天过后,
晚餐不妨自己动手做一顿
简单的快手菜犒劳犒劳自己~
所以,贴心的小馋君给大家
带来几道简单又好做的美味食谱,
满满的元气从周一亲自动手开始~
01 鱼香鸡丁
材料:
鸡胸肉,胡萝卜,黄瓜、辣椒,青椒,毛豆,酱油,醋,糖,盐
做法:
首先,将鸡胸肉切成丁,加盐腌几分钟,
胡萝卜、黄瓜、辣椒、青椒切成丁,备用~
其次,加入少许盐、1勺酱油、1勺醋、半勺糖、熬成酱汁以备用~
然后,将油倒入热锅,再放入鸡丁,
加入两勺的豆瓣酱焖煮几分钟,
入味出色后,再加胡萝卜丁~
最后,将黄瓜、辣椒、青椒、毛豆
(若没有毛豆可放入青豆噢~)
放入锅里翻炒几下,再加入调好的酱汁,
勾芡出锅,即可~
02 剁椒土豆片
材料:
土豆,青辣椒,红辣椒各2根,葱5段,盐少许
做法:
将土豆切成片,热锅倒油,加入土豆片,
炒至焦黄~
然后,放入青红辣椒、葱段,
翻拌均匀后加入适量的盐~
最后,加入少许清水,
将土豆煮至浓稠就可以出锅啦~
03 蟹黄豆腐
材料:
熟咸鸭蛋一个,嫩豆腐一盒,葱花,蒜,盐,油,料酒
做法:
第一步,将豆腐切块,放入锅中加入两勺盐,
煮两分钟后出锅,备用~
第二步,将咸鸭蛋的蛋黄和蛋清分开,
开小火煸炒咸鸭蛋黄并取出碾碎,
然后加入咸蛋清搅拌以备用~
第三步,在锅中加入适量的油,爆炒葱蒜,
再加入备好的蛋黄蛋清调料,
然后加入料酒,煮沸~
第四步,加入豆腐后可放入适量的盐调味~
04 豆角焖饭
材料:
豆角,大米,腊肠1根,盐少许
做法:
首先,将豆角、腊肠洗净切成丁~
其次,将米洗好后倒入电饭锅中,
然后,加入切好的食材与适量的水,
最后,米饭蒸熟后搅拌一下就可以吃啦~
三菜一饭,简单粗暴,快捷又健康的晚餐
不知道晚上吃什么的小可爱,拿走不谢~
明天见,吃货小可爱们~
每日一文,不见不散▼
每天都期待着自己的成长
哪怕只是微弱的距离
一年下来就能看到自己迈出了大大的一步
相信你也在不停努力着
努力吃遍全天下