过年吃什么，怎么吃？这五点一定要记住！

1. 暴饮暴食要不得

过节期间人们乐于用一桌精心烹制的美食来彰显节日的喜庆气氛，鸡、鸭、鱼、肉，煎、炒、烹、炸。

人们沉浸于美食和亲情而难以自控，就餐时间延长，吃的过饱过量，使得肠胃胀大，蠕动变慢，增加胃肠功能负担。它们分泌出消化液帮我们吸收食物中的营养成分，此时便会超出负荷，对正常的消化机能造成不良影响，易发生胃穿孔、胃糜烂、胃溃疡，加之摄入的热量过多，脂肪在体内堆积，引起血糖升高、血脂升高，增加糖尿病、高血压、脂肪肝等发病风险。

2、朝朝饮酒使不得

新年会友，杯觥交错，杯酒言欢，好友相聚少量饮酒那是一件暇意的事情，但切不可沉浸于美酒而忘觉了自我，将自己变成酒精的“囚徒”。

过量饮酒，会增加胃肠和肝脏的负担。肝脏是分解酒精的主要器官，酒精进入人体后10%自肠胃排出,90%则在肝脏代谢，此时的肝脏便会超负荷工作，对肝脏造成极大的危害，会引起酒精性肝病。酒精刺激食道和胃粘膜，引起消化粘膜充血水肿，导致胃及十二指肠溃疡，酒精还可使血液中的胆固醇升高，血脂升高，引起高血压，诱发脑中风的危险。

3、晚睡晚起切不可

守岁、闲聊，打牌、上网、看电视，不用上班放松的心情使的休息的时间一再推迟。

没有了规律的生活，生物钟的正常节奏与运转被打乱，机体机能得不到足够的休息，抵抗力会下降，会诱发上呼吸道感染急性胰腺炎，胃肠功能紊乱，内分泌失调，会引发急性肠胃炎，一些“节日病”也会随之而来，给收假后的工作带来了隐患。

恢复工作时，会感到乏力疲惫，精神萎靡，工作效率降低甚者会引起差错，春节期间的确要放松，给承受日常工作的心理和身体减减压，但要松弛有度不可通宵熬夜。

4、适当运动很必要

春节温度相对较低，人也会变得懒惰，室外活动会减少，蜷缩着身体蜗于家中，这并不是健康之选，生命在于运动。

跑步、散步、太极、扭秧歌、跳绳等，适当的运动有助于改善血液循环提高心肺功能，增加脑组织的血氧循环，以适应季节性血液循环的变化，适当的寒冷刺激还可使心脏跳动加快，呼吸加深，新陈代谢加强，也可调节自己的情绪，是心情愉悦，养肝护目。

5、零食坚果少量吃

春节零食是必不可少的，无论自己家里还是去做客，瓜子、糖果、花生。这些小零食都是饭前饭后必备的，因其脂肪高热量高，过量食用会使油脂摄入过多引起血糖的波动。其味道很香，体积小，人们很容易吃多，会使口腔和咽喉干燥，引起口腔溃疡和咽喉炎，这些也都是肥胖的“朋友”，所以好吃的东西也要切记克制自己不可过量。