吃面条、喝粥，到底是养胃还是伤胃？营养师：食物种类很重要

肠胃的健康对我们来说很重要，好的肠胃能够帮助我们对食物更好的消化吸收，身体自然就会健康。反之，如果肠胃不好，吸收营养不完善，就会出现多种不适的症状，健康程度也会下降。

日常生活中，我们要好好呵护胃部，尽量改善不良的饮食习惯，多吃一些养胃的食物，这样肠胃才更健康。

有些人喜欢喝粥、吃面条，觉得这类食物非常的柔软，吃到胃里也很好消化，这就是在养胃。这样的做法是养胃还是伤胃呢？

吃面条

很多北方的朋友更喜欢吃面条，养胃的时候一般会做成面条汤，这样是可以起到养胃的目的。现在家里吃的都是精细的白面，制作出来的面条很柔软，加上面条汤一般煮的软烂，进入到胃里是很好消化的，有助于胃不舒服，胃反酸水的患者食用。

可是有一点需要注意，长期吃精细白面的面条营养方面比较单一，而且容易升高血糖，并不适合作为长期养胃食物。最好在白面里添加一些粗粮，这样才能增加营养。还要避免炒面、拌面的做法，不吃过硬、油腻的面条。

喝粥

喝粥是很多人习惯的养胃选择，把粥熬成流食状态，进入胃部很容易消化吸收，即使是一些消化功能差的人，也不会给胃部造成负担。同样的，大米粥里面的营养单一，最好加入一些杂粮，例如：小米、糙米、燕麦等食物，可以更好的促进胃功能健康。

并不是每个胃病患者都可以喝粥的，一些反流性食管炎患者不适合喝粥的，胃部会产生大量胃酸，胃酸会随着这些流食引发反流现象，反而加重胃病。