胃不好,能吃什么?这3大食物,连医生也推荐!多吃
“民以食为天”,而在食这个过程中,胃无疑起到了无法代替的作用。它就像体内的食物加工厂,把食物加工成糜状,好让肠道消化吸收。但是,现代很多人都出现了胃部问题,一般都是因为饮食习惯出了问题,饮食不规律、暴饮暴食、好甜食和油炸食品等都会对胃部造成伤害。这时候,学会养胃就非常必要了,一起来了解一下养胃的知识吧。
什么主食比较养胃?
一、面食
一个人如果胃出了问题,又不大喜欢吃稀烂的软食,那么发酵的面食是一个很好的选择。那是不是吃面食就能养胃呢?其实还跟加工方式有关。发酵的面食对胃是最好的。肠胃不好、消化不良的人常吃能起到养胃的作用。因为面条经过发酵后,其滞气之性会大大减少,吃下去不会出现胃胀的情况,对人体来说更容易消化。用酵母发酵的面食,营养价值也比不发酵的要高出很多。
二、粥
如果肠胃不好,消化能力差,主食可以粥为好。但要注意将粥和稀饭却分开来。粥是粘稠而且成糜状的,有点糊的感觉,而稀饭是米跟水分开的。稀饭中的水太多,胃不好的人体内运水能力较弱,经常吃稀饭,不仅不能起到养生的效果,反而增加了胃肠的负担。把熟烂而不稀的粥当主食才能起到养胃的效果。
三、小米
在日常生活中,很少人会将小米作为主食。小米营养价值很丰富,其中富含蛋白质、各种维生素和微量元素营养成分。因为它非常容易被人体消化吸收的特性所以荣膺最养胃主食。另外,小米还具有健脾和中、益肾气、清虚热、利小便、治烦渴的功效。
哪些食物可以养胃
除了主食之外,在日常生活中,哪些食物可以帮助我们养胃呢?
1.南瓜
南瓜能促进肠道蠕动,达到消食养胃的效果。南瓜还维生素A和维生素D,维生素A能帮助保护肠道和胃部粘膜,对预防胃炎等疾病发生有重要作用。
2.菠菜
多吃菠菜,可促进胃分泌蛋白酶,增强消化能力,增加食欲。此外,菠菜还有助于中和胃酸,对于经常胃痛或患有胃溃疡的人有不错的缓解功效。
3.山药
常吃山药可以有健脾养胃,帮助消化的效果。山药包含一种特有的黏蛋白物质,滋润胃黏膜的效果非常好,有胃病非常适合有胃病的人,长期食用可有效解决胃部问题。
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