不想养花就种菜！这两种蔬菜，营养价值高，还能降低“得癌率”！

要是和你们说起养花，肯定是常见的话题了。因为养花的好处那么多，可以美化家中环境，吸收空气中存在的二氧化碳，养花也可以让心情愉悦……

养花养久了都会有种植的经验。越来越多的人不光只养花了，也会在家中阳台种上一些营养价值极高的蔬菜。自己家种植的营养成分也更高一些，吃起来也会更加放心。可以避免很多不良商家会给我们带来不利，让一家人的身体都维持在一个健康的状态。

也有人问在家里种植什么蔬菜比较好呢？个人认为当然是要种植健康又好养的啦，在吃的过程中自然就不会有什么顾虑了。

一、芦笋

芦笋食用起来的味道很好，市面上也很常见。它的做法也有很多。可以凉拌、当炒菜都是不错的。很多人都特别喜欢吃，对身体的健康也很不错。芦笋中含有丰富的营养成分，高于很多蔬菜的多倍。可以降低得癌的概率，听到这些，你们是不是立马就想种植了？

其实在自己家阳台就可以种植了。只要种植一次你们就会有吃不完的芦荟了，真的特别方便。芦笋基本都是通过种子种植的，我们首先要选择一个花盆。花盆中放入含有营养的有机土。种子在种下前要在水中浸泡十多个小时。之后将种子均匀的撒在盆上面，给它浇透水。半个月左右就可以发呀。等到它出芽后，需要充足的光照和水分就好了。接下来就等它长出芦笋去摘吧。

二、菊苣

它是一种近几年开始流行起来的蔬菜。营养价值也很高，越来越多的人都会在家中烧起来进行食用。还具有药用价值，可以很好的提高人体免疫力。对人的身体也有促进作用，这是很多蔬菜都不具有的，人们都越来越喜欢吃。

这种蔬菜在阳台上照样也可以种植，它的生长能力也很强。只要准备营养价值高的有机土，将种植均匀的撒在上面。之后再在种子上面覆上一层薄土。保持土的湿润程度。半个月不到的时间就会发芽了。如果想要长出芽的菊苣长得很快，就等它长到一节手指的长度时可以给它施饼肥。这样比施化肥更利于自己和家人的健康。没过多久就可以吃上自己种植的菊苣了。

和你们介绍的这两种蔬菜，吃了对身体都是很好的。喜欢吃的朋友是不是要开始种植了呢。