天气越来越冷何不试试这5种养生汤,简单2步走,很实用值得收藏!

文 / 我的名字叫酱排
2018-12-22 04:01
天气越来越冷何不试试这5种养生汤,简单2步走,很实用值得收藏!

随着天气越来越冷,等我们下班天都黑了。回到家更别说吃点啥了,可能就是叫个外卖草草了事了。其实吧,出门在外一定要照顾好自己。俗话说“再穷不能穷教育,再饿不能饿肚子”,实在不行炖个汤也行,暖身养胃一把好手。那么,今天就给大家带来几道操作简单的汤。

天气越来越冷何不试试这5种养生汤,简单2步走,很实用值得收藏!

枸杞冬瓜汤

食材:冬瓜300克、枸杞10克、食盐5克、味精适量、鸡精适量、白糖适量

做法:首先是准备工作,把枸杞提前泡软,把冬瓜去皮洗干净切成丁放在一边备用。接着,起锅倒入750克的水,放入冬瓜烧开,加入枸杞煮3分钟左右加入调料调味就可以啦。

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丝瓜油条汤

食材:丝瓜250克、油条一根、食盐5克、葱末2克、味精少许

做法:首先将丝瓜去皮洗净切成段,油条切成条。然后起锅热油下入葱末爆香,在放入丝瓜迅速翻炒,炒到差不多八成熟的时候,倒入适量的清水煮开,加盐味精调味,在起锅之前在放油条就可以了。

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木耳腰花汤

食材:猪腰子100克、木耳25克、料酒10克、姜汁10克、食盐3克、味精少许

食材:把猪腰子除去薄膜,刨开臊腺切成片。把在温水里浸泡好之后的木耳拿出来切成片。然后起锅倒入适量的水,加入料酒、姜汁和腰花片煮开,等到变颜色的收捞出来放在碗里。接着另起一锅水煮沸,把木耳倒进去,加盐和味精调味,烧开之后再倒到腰花碗里就可以啦。

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菠菜猪肝汤

食材:猪肝100克、菠菜60克、酱油15克、料酒10克、食盐3克、味精少许

做法:首先将猪肝洗净,切成4厘米宽的长条。然后在横着切成薄片,把菠菜洗干净,焯水后切成碎。接着起锅加入适量的水,放入猪肝片和菠菜碎,然后转小火,加酱油和料酒调味,熟了之后加上食盐、味精搅拌均匀就可以了。

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玉米淮山脊骨汤

食材:猪脊骨400克、嫩玉米2根、淮山药30克、食盐5克、味精少许

做法:猪脊骨洗干净、剁成段放锅里焯水。嫩玉米洗干净,连心切成小段状,淮山药切成片。接着锅里面倒入适量的水,把处理过的猪脊骨、玉米和淮山药片放进去煮开。转小火炖至脊骨熟烂加入调料就可以了。

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以上5种都是非常适合冬天食用的汤。炖汤一点也不复杂,基本上2步走就能搞定。当满屋子里都充满了汤味时,会让人由内至外感受到家,仿佛嗅到了家的味道。对了,炖汤的时候有最好能用冷水,假如说直接用热水会破坏蔬菜的养分。好了,各位老铁们有学会嘛!有get到的记得点个赞,给酱排一点鼓励噢!写稿不易,有大家的支持才是酱排最大的动力,有什么建议或者另外的见解也欢迎各位小伙伴们在评论区留言噢!

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