女人多吃这些食物，皮肤就像剥了壳的鸡蛋，又白又嫩又光滑

周末了，给咱们女性同胞带来几道含有丰富胶原蛋白的菜，女人常吃这些菜，皮肤像剥了壳的鸡蛋一样，又白又滑又嫩，会忍不住要不停地摸自己的脸。

【香辣皮冻】

猪皮含有丰富的胶原蛋白，胶原蛋白对皮肤有特殊的营养作用，能促进皮肤细胞吸收和贮存水分，防止皮肤干瘪起皱，使其丰富饱满平整光滑；弹性蛋白，能使皮肤的弹性增加，韧性增强，血液循环旺盛，营养供应充足，皱纹舒展，变浅或消失，皮肤显得娇嫩、细腻、光滑。

食材：猪皮，调酒 ，生姜，大蒜，干辣椒面，水，食盐，食用油

制作步骤：

1、猪皮去毛，反复的清洗干净，冷水上锅，加上入猪皮焯水，煮至变硬捞出再次清洗干净。

2、将清理干净的猪皮切成小块，记住要切小一点哦。

3、把猪皮倒入炖锅，加入足够的水，倒入少量的料酒，大火煮开之后，改中火慢炖。

4、将猪皮炖于软烂，像这种程度，基本用筷子就能夹断了。

5、热锅，放入生姜，大蒜，干辣椒面小火煸炒出香味，再把猪皮倒入锅中大火烧开，放凉之后倒入保鲜盒中放入冰箱冷藏成型之后再拿出来切成小块就可以开吃了。特别的Q弹，很好吃，也可以准备一点大蒜加入生抽，吃的时候蘸一点调味，也是特别的棒的。

【卤鸡爪】

鸡爪的营养价值很高，含有丰富的钙质及胶原蛋白，多吃不但能软化血管，同时具有美容功效，应该也是女人的最爱吧。女人多吃点这个，连面膜都可以省了，一口咬下去满嘴的胶原蛋白，反正我个人是特别喜欢吃鸡爪的，经常会做来吃。

食材：鸡爪，生姜，料酒，生抽，老抽，蚝油，白糖，大料，香叶，草果，大葱，熟白芝麻 制作步骤： 1、鸡爪洗干净，剁掉指甲，并在中间肉多的位置划一刀方便入味，冷水上锅，放两片生姜，少量的料洒一起煮开之后捞出用冷水清洗干净。

2、锅里加入锅的水，放生姜，大葱，香叶，大料，草果，生抽，老抽，白糖，料酒煮开。

3、煮开之后倒入鸡爪大火煮10分钟再改小火炖至鸡爪可以用筷子戳穿。

4、改大火收汁出锅，可以撒点熟的白芝麻点缀。特别的好吃。

【香辣猪蹄】

猪蹄中富含胶原蛋白质和弹性蛋白，具有改善人的皮肤组织细胞的贮水功能，使皮肤不易皱缩。弹性蛋白可使皮肤保持弹性。常食之可减少皮肤皱纹，延缓皮肤细胞的衰老，使皮肤光泽、柔润、细腻。

食材：猪蹄，青椒，红椒，洋葱，生姜，大蒜，小葱，香叶，干红椒，八角，桂皮，生抽，老抽，水，冰糖，椒盐粉，食盐，食用油

制作步骤：

1、猪蹄买的时候请店家剁块，拿回家清洗干净，冷水上锅焯水，再用温水清洗干净，沥干水分。

2、准备好调料待用（生姜，大蒜，小葱，香叶，干红椒，桂皮，八角）。有调料包可香叶，干红椒，桂皮，八角装入调料包内。

3、烧一锅开水，加入猪蹄，生抽，老抽，冰糖，葱结，香叶，干红椒，桂皮，八角，生姜，大蒜一起煮1个小时出名锅，沥干汤。

4、热锅下油，将油烧油，加入猪蹄炸至两边金黄。

5、另起锅，下生姜，大蒜煸香，再下青椒，红椒，洋葱粒，食盐一起煸炒出香味。

6、再下猪蹄一起翻炒均匀。最后撤入椒盐粉一起炒匀出锅，开吃吧，超级好吃哦， 每一口都是胶原蛋白，吃了能年轻十岁！

【茭白炒肉】

茭白热量低、水分高，食后易有饱足感，成为人们喜爱的减肥佳品，茭白中含有豆醇能清除体内的活性氧，抑 制酪氨酸酶活性，从而可阻止黑色素生成，它还能软化皮肤表面的角质层，使皮肤润滑细腻。

食材：茭白，猪肉，生姜，大蒜，干红椒，生抽，食盐，食用油

制作步骤：

1、茭白去皮，洗干净，切在片，再切成丝。

2、猪肉洗干净，切成薄片。

3、热锅凉油，放生姜，大蒜，干红椒，煸炒出香味。

4、放猪肉，大火快速翻炒于上色。

5、放茭白，食盐一起翻炒至熟。

6、最后放点生抽一起翻炒均匀出锅。