入秋后早餐这样吃，营养美味，香甜补钙，做法简单零难度，别错过

美好的一天从早餐开始，相信大家都知道早餐的重要性，吃好了早餐，一天精力充沛，工作、学习更有效率。人的身体经过几个小时的睡眠后，胃里的东西早已消化完了，这时候吃一些易消化好吸收的食物作为早餐是最好的，比如米糊或者粥羹类，老少皆宜。

上次回老家，大伯摘了好几个南瓜给我带出来，南瓜在未切开前，放在干燥阴凉处保存一个月都不会有问题，可以慢慢吃。平时除了做一些喜欢吃的南瓜粥、清炒南瓜、南瓜蒸排骨外，我还喜欢每天早上做一杯南瓜米糊，做法简单营养丰富，口感细腻非常的好喝。

南瓜的价格非常的平民，我这边八毛钱就能买到一斤了。价格虽然平民但是营养却非常的高，含有丰富的胡萝卜素、维生素C、多糖类物质，还有人体所需的多种氨基酸等营养元素，其中胡萝卜素在人体内能够被转化为维生素A，能够保护视力，促进骨骼发育，多糖类物质能够提升人体的免疫能力，大人小孩都非常的适合食用。

这次的南瓜米糊里，我还加入了适量的山药，立秋后天气比较干燥，适当吃些山药能健脾养胃，益肺止咳等，把南瓜和山药一起做成米糊，钙、钾含量更高，营养十分丰富，养胃暖心。

【南瓜山药羹】

食材：南瓜150克，山药80克，冰糖30克。

步骤：

1.南瓜去外皮切成小块，我用的是老南瓜，又甜又香；山药去皮切成小块，很多人切山药手容易痒，文末有小贴士。

2.把切好的南瓜、山药、冰糖放入料理杯里，加入适量的清水，这里我用了750毫升水，喜欢黏稠的可以适量的减少水的用量。

3.盖上盖子，选择“米糊”功能，启动破壁机。家里有豆浆机也行，用的是“米糊”功能键，一样可以做这道南瓜山药羹。早上洗漱好后，这道健康美味的南瓜山药羹也就做好了，倒入杯子里，稍微冷却后就能食用了。

一小块南瓜就能解决一家人的早餐了，比牛奶有营养，关键还非常的方便，简单几步就做好了，如果您也喜欢这道南瓜山药羹，记得试下哦，特别适合这个季节食用。

小贴士：

1.山药去皮时，带上一次性手套，或者套一个塑料袋，避免手接触到山药的黏液发痒。

2.冰糖的用量根据自己的喜好加入，南瓜带有一定的甜度。

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