米饭营养新吃法,营养又健康,还能多吃1碗!

文 / 医药健康观察
2018-07-24 22:01

米饭,特别是南方人每天都离不开米饭,米饭除了能够充饥果腹之外,还有很多不为人知的养生保健功效,如补肾、养颜等。不过大家都是怎么蒸的米饭呢?你有想过没在蒸米的时候加点红薯呢?

红薯,红薯含有丰富的淀粉、膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C、E以及钾、铁、铜、硒、钙等10余种微量元素和亚油酸等,营养价值很高,被营养学家们称为营养最均衡的保健食品。有防癌,治便秘,降三高等效果,常吃有益身体健康。

红薯米饭的做法:

1、准备好新大米,红薯削皮待用

2、淘大米,两次即可,淘米水用来浇花。红薯切小丁易熟些,再加入适量的水一起煮

3、电饭煲选择粗粮,看着是一个半小时,那只是参考时间,它会根据实际量调节时间

4、三十分钟左右,米饭就蒸好了。