这4类食物是补铁“高手”,常吃的人,身体状态大不相同
贫血是女性常见的问题,当人体缺铁时,容易导致贫血。贫血的女人要多吃补铁的食物,怎么判断我们身体是否缺铁?生活中常见的补铁食物又有哪些?
身体缺铁后,6个问题逐一出现
1.指甲变脆
缺铁容易导致手指甲、脚指甲变薄变脆,容易折断。如果还伴随凹陷,就是比较明显的缺铁现象了。
2.疲劳无力
铁是血红蛋白的重要成分,可以帮助氧气传输到身体其他地方,如果缺铁,人容易感觉疲劳乏力。
3.很难集中精神
长期缺铁,神经递质素合成可能会发生改变,从而导致注意力不集中等问题。
4.容易大喘气
如果人体缺铁,平时走路或者运动就会感觉气喘吁吁,有点上气不接下气。因为缺铁导致血氧量降低了。
5.脸色苍白
有些人年纪小,但脸色很苍白,这可能是血流量降低、红细胞减少的症状。
6.肌肉酸痛
如果身体缺铁,感觉身体乏力,特别是运动后更是感觉肌肉酸痛,可能是缺铁了。缺铁会延缓肌肉恢复期。
生活中有哪些补铁的食物?
1.全麦食物
全谷食物比如大麦、小麦、燕麦、强化麦片等含有丰富的铁,可以帮助消化、减重、降血脂,还可以改善血红蛋白水平。
2.黑木耳
黑木耳被誉为补铁王,黑木耳铁含量是菠菜的三十倍,是猪肝的五倍,但黑木耳的吸收率也会比较低,但黑木耳有润肠作用,肠胃虚弱的孩子不要吃那么多黑木耳。
3.猪肾
很多时候我们提到猪肾,就是专门补肾的。但很多食物的功能不仅只有一个,吃猪肾也是可以补铁的。根据统计,每100g猪肾中含铁5.6mg,蛋白质的含量更丰富。同时还含有维生素C、B族维生素、锌、铁、铜、磷。
不过猪肾胆固醇也不少,要控制食用量。
4.肉类
瘦肉是我们日常饮食中最为常见的食物,不管是什么肉类,都会含有大量的铁元素。所以平时可以多吃点肉来补充铁元素。如果你不喜欢吃动物内脏、肥肉,可以多吃点瘦肉,不容易增肥,又可以补铁。
但有一点要注意,瘦肉含铁量不如动物内脏高,所以食用的时候可以多吃点。
生活中有不少食物都含有铁,只要保持食物多样化,一般而言是不会缺铁的。如果因为其他原因,导致无法从膳食中补充足量的铁,可以购买补铁营养品。