营养又不“油腻”,这些食物你值得拥有!

文 / 本草世界
2018-07-19 06:01

每一个想要保持身材的人除了会关注运动之外,最主要的就是饮食上,科学健身不提倡节食,但却可以选择一些营养高但不那么“油腻”的食物来作为菜谱,当选对了食物,keep fit之路就已经胜利了一半。

1.荞麦

荞麦作为大众熟悉的粗粮之一,近几年来广受减肥人群的喜爱。不仅因为它热量低,主要还因为它它富含蛋白质。荞麦所含有的蛋白质,其赖氨酸成分特别高,可以和其他食物一起更好地促进蛋白质的吸收。同时,荞麦还是改善心脑血管功能、降低血脂的头号食材之一。

2.山药

山药是一种十分常见的中药材,更是饭桌上不可缺少的美味,药食同源可以强健脾胃,更主要的是它热量极低、又能让人产生饱腹感,可谓是减肥营养食材首选之一。

3.柠檬

水果向来是许多减肥人士的偏爱,但是许多水果糖分很高,吃了会被转化为热量,起不到效果,柠檬就不一样了。它热量极低,每100g里只要35大卡,但却含有丰富的钙、钾等,同时柠檬还具有润肠通便的功效,可以帮助新陈代谢,使人健康又美丽。

4.牛奶

牛奶营养价值高人人都知道,但许多人却把它当做肥胖的诱因,尤其是全脂牛奶。其实,人体对于脂肪的消化分解只有到了小肠中才能进行,这已经是消化过程中的最后一步,也就是说,并不是吃脂肪就会长胖。牛奶,尤其是全脂牛奶,适量的饮用是保证身体营养的关键。

生活中可以找到的营养丰富的食物其实很多,而如果想摆脱高热量的话,那么碳水化合物类就要少接触,更别说是路边的烧烤、转角快餐店的炸鸡,有这些营养高热量又低的食物在,还惦记它们干什么呢?

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