这几种食物,吃了对身体好,眼睛越来越通明(内附食谱)
拥有明亮的双眼是我们都渴望了,眼睛是我们心灵的窗口,为了我们的眼睛健康,很多事物都是要多吃了,有效的保养好眼睛也是我们都比较关系了,吃什么水果对眼睛好,吃什么蔬菜对眼睛好,最后给大家推荐了两个眼睛保养的食谱。希望能对你有所帮助。
吃什么对眼睛好
1、富含维生素A的食物
维生素A对眼睛非常的重要,如果身体缺乏维生素A的话,眼睛对黑暗的适应能力就会减退。在黑暗中看不见东西,严重的话甚至会得夜盲症。多吃维生素A的食物,还能够预防和治疗干眼病。
2、维生素B群含量丰富的食物
眼睛的视网膜中储存有相当多量的游离维生素B2。如果宝宝维生素B族缺乏,会导致眼睛畏光、流泪、烧疼及发痒、视觉疲劳、眼帘痉挛。
3、富含维生素C的食物
维生素C是组成眼球晶状体的成分之一,维生素还可以有效抑制细胞氧化,缺乏维生素C容易使宝宝眼睛干涩。
4、富含钙质的食物
钙具有消除眼睛紧张的作用,能缓解眼睛疲劳。
5、富含蛋白质的食物
蛋白质是组成细胞的主要成分,组织的修补更新需要不断地补充蛋白质。多食蛋白质可使宝宝眼睛明亮。
吃什么水果对眼睛好
1、蓝莓:蓝莓对眼睛有着非常好的保健作用。因为它其中含有大量的维生素、氨基酸、矿物质的成分。能够促进眼部的血压循环,维持眼压的正常、因为蓝莓体中含有:花青素。多吃蓝莓能够缓解眼睛疲劳,还能够有提高夜视的效果。
2、圣女果:圣女果里的维生素A的含量在果蔬中属于佼佼者,圣女果中还含有丰富的维生素C和维生素P,可以清除自由基,具有很强的抗氧化能力,从而能保护细胞的脱氧核糖核酸,避免基因突变,对眼睛起到很好的维护作用。
3、猕猴桃:猕猴桃有被称之为:维C之王。因为它能够给人体提供大量的维生素c。比一般的水果VC含量高出了几十倍。VC能起到呵护眼睛,缓解光线和氧气对眼睛的刺激、还能够有效的预防白内障。
4、苹果:苹果还有“明目果”的美称,因为它含有对视力有关键作用的维生素A和微量元素硒。敏锐的视力与硒含量有关,夜间视物不清的人,也是因缺乏维生素A而使视紫红素合成减少所致。因此家长可常吃一些苹果,可保护视力。
5、橘子:橘子不仅对肝脏有解毒功能、还能养护眼睛、保护免疫系统等,营养价值在柑橘果类中名列前茅。家长可以将橘子制作成蜜饯、饮料等食品,能增进宝宝食欲。
7、甘蔗:甘蔗含有许多人体所需的营养物质,特别是其铁含量高达1.3毫克/100克,在各种水果中雄踞冠军,具有“补血果”的美称。家长可给宝宝喝甘蔗汁,能起到清热、助消化的作用,对眼睛的养护更是功不可没。
8、香蕉:香蕉能护眼,首先和其富含钾有关。其次,香蕉中含有大量的β-胡萝卜素。当人体摄入过多的盐分时,会导致细胞中存留大量的水分,这样可引起眼睛红肿,而香蕉中的钾可帮助人体排出这些多余的盐分,让身体达到钾、钠平衡,缓解眼睛的不适症状。
吃什么蔬菜对眼睛好
1、菠菜:吃大量菠菜,也许可减低老年失明的危险。这要归功於类胡萝卜素——绿色多叶蔬菜和黄色蔬菜中的色素。每天吃大量这些蔬菜的人,患上视网膜黄斑变性的机会可减少43%。家长可以给宝宝吃多蔬菜,在补铁的同时还能有效预防眼睛疾病的发生。
2、蕃茄:蕃茄的营养非常丰富,维生素C则相当於两斤半苹果,三斤香蕉、四斤梨子的含量。一般蔬菜中的维生素C煮上三分钟便损失5%,而蕃茄中的维生素C,虽经烹调煮熟,但比其他蔬菜损失少。经计算,每人每天吃两三个蕃茄,便可满足一天对维生素和矿物质的需要。家长可以多给宝宝准备由番茄制作的食物,能养护宝宝眼睛,还能促进宝宝食欲。
3、红萝卜:红萝卜有两个特点,一是含糖量高於一般蔬菜,有芳香甜味;二是含有丰富的胡萝卜素,这种胡萝卜素涉入人体可转变成维生素A,维生素A可维护眼睛和皮肤的健康,患皮肤粗陋病、夜盲症、眼干燥症、小儿软骨病的人,就是因为缺乏维生素A,尤其是儿童在发育生长期更加需要。
眼部保养食谱
1、松仁玉米饼
原料:甜玉米、松仁、炼乳、鸡蛋清、生粉各适量
做法:(1)将甜玉米粒入开水锅中焯一下,捞出。
(2)将玉米粒、炼乳、鸡蛋清、生粉混合搅匀,松仁过油炸至微黄。
(3)锅中涂层油,均匀摊上玉米粒,撒上松仁,煎至底面微黄即可。
2、鱼粒青椒
原料:鱼肉100克,青椒2个,蛋清及葱姜调味料各适量
做法:(1)鱼肉切小粒,加精盐、蛋清、淀粉搅拌,青椒切小粒。
(2)锅里倒油稍加热,先放鱼粒再放青椒,沥去油。
(3)锅里留点儿底油,煸香葱姜,烹料酒,加上汤和盐调味,再下入鱼粒和青椒粒,用蛋清勾芡即可。
3、枸杞菊花茶原料:杭白菊、桑叶2克,枸杞4克
做法:
(1)将材料放入锅中,加入1000毫升水,大火煮沸后转小火煮15分钟。
(2)去渣取汁,加入枸杞继续焖约5分钟便可。
结语:现在大家都了解吧,其实,生活中适度用眼,让眼睛休息休息,这是对生命的最大尊重。晚上也要多休息,不要熬夜,更不能通宵不睡觉,这对身体也是特别的不负责了。适当的对眼部进行按摩,缓解眼部肌肉,还是特别有必要的。