减脂期为什么不能碰这五样食物?这解释我服!
我们人体内的细胞、组织、器官
都各有功能
而这些身体组织都需要食物构建!
食物决定你的身体!
你吃进去什么样的食物
就会得到什么样的身体!
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健身这5大垃圾食物
吃了等于全白练!
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No.1 奶茶
常见的五大垃圾食物中
珍珠奶茶算是大魔王
因为珍珠奶茶的热量超高
营养价值超低
甚至可以说是毫无营养成分
所以破坏身材的功力超强!
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把珍珠奶茶拆解开来
不外乎就是糖、奶精、廉价茶叶
所泡出来的茶汤
淀粉制成的珍珠
还不知道是否含有塑化剂和修饰剂
无论是高热量的糖、淀粉
或是由脂肪加乳化剂与香料所制得的奶精
都没有任何营养
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就算有些高级的奶茶以鲜奶取代奶精
然而鲜奶也因为跟茶混合在一起的关系
蛋白质变成了人体难以消化的蛋白质聚合物
钙质形成了无法吸收的草酸钙
还是等于没有营养价值
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高油高糖会转换为脂肪囤积
奶精中的修饰剂甚至会造成钙质流失
而钙质有稳定肌肉结构的功用
所以喝一杯热量直逼700大卡的珍珠奶茶
就是在摧毁肌肉、堆积脂肪!
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No.2 鸡排
珍珠奶茶的好朋友—鸡排
当然也好不到哪里去
无论炸或烤,高温下的油脂
与裹粉都会产生大量的自由基
而攻击性极高的自由基会打破肌肉细胞膜
使肌肉组织崩塌、坏死
同样是妨碍健身的坏朋友
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至于鸡肉不是算优质蛋白吗?
这只适用于低温烹调的蒸煮鸡肉
经过高温“加工”的蛋白质大多都已变性
除了难以被消化吸收之外
还可能夹带致癌物
搭配胡椒盐与高油齐发威
毁肌功力一流!
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No.3 加工肉
常见的加工肉
香肠、汉堡肉、热狗、火腿与鸡排一样
经常披着“蛋白质”的外衣招摇撞骗
但内含的糖、油、盐、人工添加物
亚硝酸盐,加上煎、烤、炸的烹调方式
同样成了变性蛋白质
与自由基搭配高热量添加物的组合
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吃根烤香肠或炸热狗
身体在清除这些有害物质的过程中
肌肉组织也饱受流弹所伤
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No.4 碳酸饮料
口渴的时候
来罐可乐或碳酸饮料
不管是否为“零卡”
都不利于健身
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这类饮料的主要成分就是糖, 碳酸盐及磷酸盐
糖会造成发炎、破坏肌肉组织
碳酸盐及磷酸盐则会抓走钙质
破坏肌肉结构,并且伤害肾脏功能
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至于“零卡”饮料所使用的
人工代糖均要透过肾脏代谢
偏偏健身所需要的蛋白质
也要由肾脏代谢
所以这些饮料无异于
破坏了身体吸收代谢蛋白质的管道
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No.5 果汁
不喝可乐那果汁总可以了吧?
一般的市售果汁几乎都是还原果汁
而还原过程中会添加香料、色素
糖以维持消费者“想像”中的水果风味
除了水果原有的维生素矿物质大量流失
这些人工添加物都会增加肾脏负担
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有些果汁甚至是合成果汁
也就是完全以化工方法
所调配出来的水果色、香、味
这样的化工糖水
只有热量而几乎没有营养
会让辛苦健身的成果付诸流水
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