那些家常味|盘点这些食物不仅好吃还越吃越瘦!
每周四的美食推荐,小伙伴都表示很喜欢,但是也有很多靓妹给小编留言,让小编介绍一些既美味又不长胖的美食!
小编也想说,如果我怎么吃也不会发胖,那我一定翻山越岭吃遍天下!话说减肥是女人一辈子的功课,想想要辜负众多美食就很难受啊,好吃美味的食物热量又高,热量低的食物味道又不可口,如果有那种越吃越瘦还十分好吃的东西就好了,没错!还真的有~
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牛油果三明治
对广大女性朋友而言,应该对牛油果并不陌生,它含有极高的营养价值,富含多种维生素、不饱和脂肪酸、蛋白质等,是减肥美容的最佳选择,三明治也是生活中常见美食,如果将这两者结合一定是无以伦比了,美貌即美味即一生,看着牛油果三明治的卖相是不是很想隔着屏幕咬一口了?
食材:
白吐司 3片 牛油果 1个 火腿 适量 芝士 2片
做法 :
1、将牛油果对半切开,把核和皮去掉,然后用勺子捣碎,尽量捣得比较泥状然后放入碗中;
2、拿出两片土司中间放入火腿和芝士(如果喜欢吃鸡蛋的朋友可以加入鸡蛋),剩余一片铺上牛油果泥放在两片火腿吐司之间;
3、开小火将吐司放入平底锅内,这里不需要放油,煎至两面焦黄即可;
4、出锅,对半切开,即可食用。
2
红薯西米丸
红薯也叫地瓜,地瓜丸是我们饭后常见的甜点,如果将地瓜丸粘上西米一起吃那就更有一番风味了,红薯同样是高纤维的食品,营养价值丰富也是减肥食物中首当其选,脆甜软糯,要不要挑一个尝下呢!
食材:
红薯500克、西米100克、黑芝麻馅、红萝卜半根
(份量:16个)
做法 :
1、红薯切薄片,上锅蒸熟;;
2、将熟红薯压烂,红萝卜切0.3—0.5厘米厚的片状;
3、取一小块红薯泥,包入黑芝麻馅;
4、放入西米中滚一圈;
5、将西米丸分别放在红萝卜片上,摆入蒸格,给西米丸表面都喷上水;
6、大火蒸15分钟左右。
3
凯撒沙拉
美剧中必出现的沙拉,贵为沙拉之王的凯撒沙拉也是美容健身餐之一,色泽明亮,口感清爽,一口下去好像真的吃了撒哈拉中的绿洲一样,酷暑的一天无论早中晚一盘凯撒沙拉当之无愧的开胃神器,一点芥末,一勺橄榄油,一片蔬菜裹着几片培根吃简直太美味了!而且凯撒沙拉超低热量,大家可以放心大胆吃,想吃多少都没问题!
食材:
土司(面包丁)1~2片
帕玛森干酪 半块
培根 3条 鸡蛋 1只
生菜 1棵 芦笋 2根
黑胡椒粒 适量 蛋黄酱 2~3大勺
黄芥末酱 适量 柠檬汁 2大勺
喼汁(英国黑醋) 1小勺
大蒜 2瓣
做法 :
1.蒜瓣压成茸用油煸香,留出1/4的量待用;土司去边切成方丁,与蒜蓉拌匀后放入平底锅中,用小火烘烤至土司丁呈金黄色;
2.培根切成小片入锅煸香;生菜撕成随意的片状;芦笋改刀成段焯水;白煮蛋分隔成4块;干酪切成条状备用;
3.蛋黄酱加入黄芥末酱、喼汁、留出的蒜茸及柠檬汁调匀,即为凯撒沙拉的酱汁;
4.将生菜、芦笋、土司丁和培根混合放在盘底,随后放上干酪和熟鸡蛋,撒上黑胡椒颗粒,淋上沙拉酱即可上桌。
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清凉龙虾卷
夏日小清新——清凉龙虾卷,这道菜有着浓厚的东南亚风味,色泽味三者俱全,同样是一道健康低卡路里的美食,在外满头大汗的你回到家坐在凉席上享用着清凉龙虾卷似乎穿越到了20多年前的那个夏天,一道专属于夏季的美菜,这个夏天不要错过这个美味!
食材:
煮好切碎的龙虾 1磅 姜末2茶匙
酸橙的皮屑 1个 葱末 1/2杯
去皮的小黄瓜1个 成熟而坚实的牛油果 2个
圆形米纸皮12寸or8寸的直径 大罗勒叶 24片
芫荽的茎1小把
莴苣叶可选
蘸汁配料:
酸橙汁1/2杯
黄砂糖或粗糖2汤匙
姜末1汤匙
鱼露1茶匙
切碎的小墨西哥辣椒或泰椒1个
粗切烤花生1汤匙
做法 :
1.做龙虾卷的馅料:在一个小碗里,把龙虾肉、姜末、酸橙皮屑和葱末混合在一起。加入盐和胡椒,搅拌均匀,放到一边。把黄瓜切成纵长的细条。把牛油果切成四瓣,去皮。
2. 在一个中碗里倒入温水。在做每个卷之前,把圆米纸在水里蘸一下,至稍稍变软,然后平铺到切板上(如果你用的是8英寸的圆米纸,做一个卷需要蘸两张米纸,把它们平铺到切板上时保持部分重叠)。
3. 在变软的圆米纸中心的三分之一部分铺上二至三片罗勒叶,然后抹上2盎司龙虾馅。上面放一些黄瓜条和切成长条的四分之一瓣牛油果。撒上盐和胡椒,按压紧实,然后加入一些芫荽茎。
4. 把米纸的边向中间折叠,重叠1英寸左右。现在,从圆米张的底部开始向上卷,做一个紧实的圆柱。剩下的卷依此照做。放到一个托盘上,盖上盖子,在冰箱里冷藏一个小时。
5. 做蘸汁:把酸橙汁、糖、姜末、鱼露和辣椒混合到一起。至少浸渍30分钟。
6. 上桌的时候,小心地把每个卷切成3至4段,把切好的烤花生搅入蘸汁中。把卷放到莴苣叶上,和蘸汁一起上桌。
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草莓香蕉鳄梨汁
吃吃喝喝,当然少不了饮料,这杯草莓香蕉鳄梨汁(三者水果可任意选择搭配)这杯草莓香蕉鳄梨汁做法十分的简单用料也很方便,味道好比一杯奶茶一个冰淇淋那样清醇好吃但是又没有任何脂肪热量越喝还越瘦,还具备一些饱腹感哦~饭后来一杯不如自己在家亲手做一做!
食材:
草莓 香蕉 (自己想吃多少放多少) 牛油果 适量
做法 :
1、草莓洗净,香蕉取皮;
2、用吸管抽去草莓的果蒂备用,牛油果去皮去核;
3、倒入榨汁机打成果汁即可;
嘴馋的靓妹们,终于可以放心大胆的犒劳自己的胃了,还等啥子,几哈切买食材咯!
如果亲们还有更多好吃又不长胖的食谱,或者还希望看到哪些菜谱,都可以在文章底部留言哦~笔芯