关于延缓衰老的营养补充问题
防衰老
老年人保持健康的最佳方式是在疾病来临前提前预防。毕竟还有许多动物能终生保持健康。在西方国家,死于衰老是不受法律保护的:多数死亡证书的颁发需要一个病因。人们能够拥有一种有活力的健康生活,不为很差的健康状态或不必要的疼痛所折磨。
健康长寿的秘诀,在于预防心脏病和癌症的发生,通过获得最佳营养,可以延长至少10年的健康寿命。威廉姆斯说:“良好的营养,包括大量维生素C和维生素E,可以极大地延长那些已经步入中年的人的寿命。延长寿命的最大秘诀在于:从出生以前到老年的营养要保证持续高质量供给。”一位80岁的老人,为了保证健康,每天需要摄入8g的维生素C和600mg的维生素E。
改善消化与吸收
胃酸与消化酶的产生通常会随着年龄的增加而减少。胃酸的产生依赖于锌元素。因此,保证锌的充足摄入是非常重要的。缺锌会减弱人的味觉和嗅觉,导致偏爱食盐、调味料以及奶酪、肉类等口味较重的食物。缺锌的人往往水果和蔬菜吃得较少。通过补锌,可以改善人们的健康状况,包括减少便秘现象。
维衡素
维衡素富含膳食纤维,可调理肠道,缓解便秘,延缓衰老。