养胃食谱：小米南瓜山药粥功效十足！

大鱼大肉会增加肠胃负担，让人感觉肠胃不适。因此，可以多吃些护胃助消化的食物，南瓜和山药一起吃有意想不到的食疗价值，能够加倍助消化

南瓜含有丰富的胡萝卜素、B族维生素、维生素C和钙、磷等成分，是健胃消食的高手，山药具有健脾益胃的功效，很适合脾胃虚弱的人食用，加了南瓜，增添了一丝甜甜的味道，您心动了吗？

食材

• 主料

• 大米20g

• 小米20g

• 南瓜50g

• 山药50g

• 辅料

• 枸杞适量

• 冰糖适量

步骤

1.首先将南瓜切成小块，山药切成小块。

2.锅中倒入小半锅清水，水开后下入小米、大米，大火烧开，转小火，煮20分钟。

3.再放入南瓜、山药，小火煮15分钟。

4.最后下入洗净的枸杞，放一勺冰糖，拌匀，煮一分钟，即可出锅。

小贴士

1、米要开水下锅，这样不容易粘锅。

2、加入南瓜和山药后要注意搅拌。

我喜欢用山药煮粥、炒制都不错，很适合脾胃虚弱的人食用。加了南瓜，米粥带点甜甜的味道，很爽滑好喝。小米入脾、胃、肾经，具有健脾和胃的作用，特别适合脾胃虚弱的人食用。既单独煮熬，也可添加其它食材煮成风味各异的粥品。免受粗糙食品刺激，促进溃疡愈合，适宜于胃病患者。南瓜所含成分能促进胆汁分泌，加强胃肠蠕动，帮助食物消化。