佛山中医师推荐4款元气靓汤,助娃赶走春乏春困恢复体能!

文 / 花生宝贝
2018-04-03 22:01

又到了春天乏困之际

大小朋友都不免会疲倦乏力

要吃什么补充体力恢复元气

佛山中医师推荐4款元气靓汤,助娃赶走春乏春困恢复体能!

佛山市中医院煲汤男神罗文峰主任中医师贴心为爸妈们推荐4款贴合时令的养生汤,赶紧一起来看看!

佛山中医师推荐4款元气靓汤,助娃赶走春乏春困恢复体能!

··花生眉豆猪脚筋汤··

花生补肾,眉豆利水消肿,猪脚筋补肾补气。孩子状态不好,身体亮黄灯,出现亚健康状态,喝这个汤可以健脾和胃,强身健体,恢复好状态。

佛山中医师推荐4款元气靓汤,助娃赶走春乏春困恢复体能!

·· 用 料 ··

花生眉豆各80克

干品猪脚筋15条

猪脊骨100克

红枣8个,姜3片

·· 做 法 ··

① 猪脚筋用姜在热锅中干炒片刻后加水浸2小时;

② 所有材料洗净后加水2500ml大火煲滚后转中火煲1个半小时,以适量盐调味即可饮用。

··人参鲍鱼炖鸡汤··

补气养肝,益精明目。春困容易导致气机不畅,体倦神疲乏力,孩子的精神状态不佳,这个时候喝上一碗汤补充体力,重新焕发精神。

佛山中医师推荐4款元气靓汤,助娃赶走春乏春困恢复体能!

·· 用 料 ··

人参20克

干珍珠鲍6只

小母鸡1只

瘦肉150克,姜3片

·· 做 法 ··

① 鸡宰杀洗净去内脏,人参洗净浸软切段备用;

② 珍珠鲍用自来水浸泡3小时后,再用开水煲滚后关火焗10分钟,这样可以洗净珍珠鲍的石灰味并浸发干净

③ 全部材料一起加水1200毫升隔水炖3小时,加盐调味即可饮用。

··椰子鲍鱼煲鸡··

鲜鸡大补元气,椰子滋阴润肺,鲍鱼补肾生津。

香甜可口,补气养血又补肾生津的汤水最适合小朋友补身防病的需要。

佛山中医师推荐4款元气靓汤,助娃赶走春乏春困恢复体能!

·· 用 料 ··

椰子1个,鲜鸡1只

干鲍鱼50克

红枣4个,姜3片

·· 做 法 ··

① 椰子取汁,肉切块,鲜鸡去尾去内脏备用;

② 干鲍鱼先用清水浸泡3小时,换水煲滚约半小时,熄火焗3小时后捞起对半切开;

③ 全部材料洗净加水2500毫升大火煲滚转文火煲2小时,适量盐调味后即可饮用。

··五指毛桃猪脊骨汤··

五指毛桃是客家人常用的煲汤药材,其健脾益气,化湿舒筋功同北芪,而无北芪温热,故又称"南芪",不仅味道鲜美,香味浓郁,是小朋友夏天化湿舒筋的好食材。

佛山中医师推荐4款元气靓汤,助娃赶走春乏春困恢复体能!

·· 用 料 ··

五指毛桃150克

猪脊骨800克

姜3片

·· 做 法 ··

① 五指毛桃洗净备用;

② 猪脊骨斩大块,汆水片刻;

③ 全部材料加水2500毫升大火煮沸后改文火煲2小时,适量盐调味后即可饮用。