辅食：棉花般的软糯口感，既能做主食，也能当点心！

这是一道水糕状的软固体辅食，与普通的蔬菜条相比，这样的性状会让宝宝更容易接受，能更快的适应块状辅食。这道辅食的食材易取，制作简单，营养也非常不错，可以作为小宝宝的主食添加，也能给大宝宝当点心添加。

关于这道辅食

菜名：南瓜蛋黄糕

月龄：适合10M+宝宝

食材：鸡蛋1个、南瓜50g、中筋面粉15g

工具：菜刀、菜板、辅食机、蒸锅、碗、勺子、盘子

制作步骤

1、南瓜切块

2、南瓜放入辅食机中，蒸至熟透，大约需要15分钟

3、蒸熟后加入适量水，搅拌成泥

4、取重80克南瓜泥，放置一旁待用

5、鸡蛋蛋清蛋黄分离

6、将面粉、蛋黄、南瓜泥全部倒入碗中，搅拌均匀

7、搅拌均匀后的蛋液应该是呈流水状

8、用漏网过筛至容器中

9、放入蒸屉，容器上扣上一个盘子，以免水蒸气回流，影响成型

10、水开后上锅，用中小火蒸15分钟

11、完成了哦~

食物营养解说—蔬菜篇

南瓜

南瓜堪称“营养全能王”，含有淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C、钙、维生素A、D和磷等成分。可提高宝宝免疫力，促进生长发育，富含膳食纤维，还能防止宝宝便秘。

除此之外南瓜果胶含量很高，可以保护胃肠道黏膜，降低血糖、胆固醇、防治高血压，如果家有老人，糖尿病人，一定少不了它~

适合月龄：6M+。

哺乳、月子、孕期均可食用。