还在喝月子酒、催奶汤?想给宝宝最好的母乳就别这样吃!
坐月子可以说是中国传统习俗之一,而喝月子酒催奶汤等习俗也是必不可少的,美其名曰能够多下奶。但这些讲究真的对吗?哺乳期到底该怎么吃才能对宝宝和自己都好呢?
1、月子酒、醪糟下奶靠谱吗?
月子酒、醪糟一直被作为下奶的神器,但事实上,这些食物中的酒精,不但不会增加奶量,反而会降低乳汁分泌。
并且,乳汁中的酒精含量和妈妈血液中的水平相似,吃了含酒精的母乳后,宝宝的睡眠周期会受到影响,一岁内的运动发育也会受到影响。
对于婴儿来说,酒精是没有安全量的,也就是说,即便是很少的酒精含量,也可能对宝宝带来伤害。因此,对于这种用月子酒做饭,喝醪糟的行为,应该严肃制止!
有人说可以先大火煮沸,然后再食用。那么这个方法是否可行呢?
将酒精加入食物中并煮沸,是月子酒、醪糟的常用方法。美国华盛顿州大学、爱达荷大学和美国农业部营养数据实验室的一个研究小组做了一项研究,根据各种烹饪方法计算了食物中残留酒精的百分比,结果如下:
由此可见,即便是大火煮沸,也常常会有25%-40%的酒精残余量,除非是长达2小时左右的煮沸时间。实在需要应酬饮酒的妈妈,则建议饮酒后至少间隔2小时后再进行哺乳。
2、哺乳期间需要大补吗?
妈妈产后身体较为虚弱,在以往为了使妈妈身体尽快恢复并且产生足够的奶水,往往会给妈妈进行大补,特别是喝各种骨头汤。这样的大补既不适合哺乳期的妈妈,也会对宝宝造成影响。
●影响妈妈恢复:传统的营养补充中,给妈妈补充的主要是蛋白质和脂肪,过多的蛋白质和脂肪摄入并不能完全的消耗,堆积的脂肪会使妈妈体重迟迟降不下来,并且影响其他营养元素的吸收。
●让宝宝营养不均衡:妈妈摄入过多的脂肪后,会通过乳汁传递给宝贝,这样的宝贝虽然看起来是被养得胖乎乎很可爱,实际上宝贝并不结实,
最主要的原因是宝贝处在营养不均衡的喂养环境下,会导致宝贝的健康出现一些问题。可见,营养的补充并不是补充单一的营养素,而是多种营养素相结合达到均衡补充的效果。
3、哺乳期怎么吃有营养?
除了避免摄入以上食物,哺乳期要怎么吃才更健康、更有营养呢?
咱们先来说说月子餐。有些新妈妈生完宝宝后的头两天比较虚弱,肠胃功能较差,饮食要稀软清淡些。如:粥、面条、馄饨、煮烂的肉菜等,这些食物比较容易消化。之后就可以过渡到正常饮食了。
产褥期可以比平时多吃些鸡蛋、鱼类、禽肉类、动物肝脏等,保证摄入足够的优质蛋白,但也不要过量哦。另外,别光顾着吃肉,新鲜蔬菜、水果的足量补充也非常重要。
《中国居民膳食指南2016》提出,母乳妈妈一天摄入的食物量参考如下:
谷类250~300g,薯类75g,全谷物和杂豆不少于1/3;
蔬菜类500g,绿叶蔬菜、红黄色等有色蔬菜占2/3以上;
水果200~400g;
鱼、禽、蛋、肉类(含动物内脏)每天总量为220g;
PS:避免摄入含汞量高的鱼(如:鲨鱼、旗鱼、国王鲭鱼、方头鱼等)。
牛奶400~500ml;
大豆类25g,坚果10g;
烹调油25g,食盐不超过6g。
PS:不要为了催奶喝太油腻的汤。多喝水或清汤就行啦。太浓、脂肪太多的汤,不仅影响妈妈食欲,还容易引起宝宝腹泻。喝汤的同时要吃肉。汤水的营养密度很低,大部分的营养都藏在肉里呢。
总之,哺乳期尽量均衡饮食,多吃营养密度高的食物,食量比平时增加20%左右就OK了。除了前面提到的禁忌食物,其他该吃什么不该吃什么也不用太较劲哈。母乳妈妈也是可以做个快乐的吃货哒。