春季健康饮食 两道菜解决营养均衡问题!
一、鲜香红烧海鲜菇
海鲜菇食用功效很丰富,它可以增加人体免疫力、延缓衰老、美容护肤。海鲜菇怎么做都好吃,一道简简单单的红烧海鲜菇,做起来就几分钟的事,非常适合一家老小食用。
首先要准备食材:海鲜菇、青辣椒、红辣椒等。海鲜菇洗净去掉根部。
红辣椒、青辣椒、蒜剁碎,然后热锅热油,爆香。
加入海鲜菇翻炒。
加入调料:酱油、耗油、盐等翻炒至软。
可以装盘出锅啦~
二、香酥不油腻鸡翅,鸡肉这样做“滋滋”冒肉汁!
鸡翅怎么做都好吃!没错,今天又给大家介绍一道创新吃法,香酥不油腻,鸡肉“滋滋”冒肉汁,下酒下饭都是绝对过瘾!
这一道香酥鸡翅,做法很简单,首先准备食材有鸡翅、干辣椒、葱段等。
将鸡翅洗净后砍段。
倒入适量的生粉、葱、姜、盐、料酒、胡椒粉,均匀腌制半小时左右。还有一个重要环节,就是加入一只鸡蛋搅拌一下哦。
热锅热油,炸至金黄,捞起沥干油份。
下锅加入调料翻炒均匀,即可装盘。