不懂NRV千万不要在朋友面前说自己在减肥，三分钟带你看懂

天天都在吵着要减肥，增肌，塑性，可是你天天吃的零食和喝的饮料里的营养成分和脂肪率你都知道不？是不是不懂这些让你无从下口，来吧小编今天带大家三分钟完成这门课程。

来一起寻找这些营养成分里表隐藏着的秘密吧。

能量与热量的换算

能量的单位是KJ千焦，而热量单位是卡路里！

在英文中，“calorie”（首字母小写）表示卡路里，约等于4.186焦耳，“Calorie”（首字母大写）表示大卡，约等于4186焦耳！大家一般见得食物热量或者用各种app查的食物热量都是以大卡为单位的！

1大卡=4.186千焦，为了简化，日常能量换算成热量直接除以“4”！

NRV%是什么

NRV%是所有包装食品背面营养成分表的核心，如果脱离了它，大家看成分表几乎没有参考价值！