母乳，小宝宝的最佳食品（1）

我一直向父母们强调：母乳是小宝宝的最佳食品，它能给宝宝提供近乎完美的营养，是目前任何其它营养物质都无法取代的。比如：母乳可以给孩子提供一些天然的抗体，帮助他抵御某些疾病（包括中耳炎、呼吸系统疾病和肠道疾病），吃配方奶的婴儿因呼吸疾病而就医的可能性比母乳婴儿高25%。另外，配方奶喂养的孩子偶尔会发生过敏反应，而母乳喂养的孩子就不太可能出现这样的问题。与配方奶喂养的孩子相比，母乳喂养的孩子将来患上哮喘、糖尿病、肥胖症的概率也更低。

不过，也有一些新妈妈有这样那样的担心：母乳能满足宝宝所有的营养需求吗？纯母乳喂养的宝宝要不要补充营养元素呢？要回答这样的问题，我们需要先来了解一下母乳的独特优势和神奇之处：

从怀孕的那一刻起，你的身体就开始为哺育婴儿做起了准备工作。乳头周围的皮肤（也就是乳晕）颜色会变深。生产乳汁的泌乳细胞成倍增长，负责将乳汁运送到乳头的乳腺也变得更为发达，因此胸部会随之增大。乳房增大是很正常的现象，意味着它正努力备战，准备分泌香甜的乳汁来哺育婴儿。同时，你的身体也悄悄地开始在其他部位储存脂肪，以满足孕期和哺乳期的额外能量需求。

乳房最早在怀孕16周时就可以做好准备，只要婴儿一降生就可以开始供应乳汁。最初几天分泌的乳汁叫“初乳”，是一种营养丰富、看起来有些黏稠的淡黄色物质。初乳只在刚分娩后的几日才有，比后来分泌的成熟母乳含有更多的蛋白质、盐分、抗体和免疫物质（能够帮助婴儿发展自己的免疫系统），但脂肪含量和热量却较低。初乳中含有丰富的蛋白质（达到14-16g/L），其中以能帮助宝宝抵御病原菌侵袭的免疫球蛋白A（简称IgA）最为丰富。IgA在宝宝肠道内能主动与细菌、病毒甚至霉菌结合，避免它们黏附于宝宝肠道上，迫使各种病原快速排出体外，这种生物学优势还不能通过人工的方法很好的实现。

宝宝出生30天后，妈妈的乳汁就逐渐变成普通的成熟乳汁。这时候的乳汁颜色变成奶白色，质地不再黏稠，但它不仅含有丰富的营养物质，而且还会随着婴儿在哺乳期的需求变化，乳汁成分还会不断随之调整。比如：3-4个月的成熟乳中蛋白质含量为8-10g/L，而6个月后的成熟乳中蛋白质含量为7-8g/L。而随着孩子的生长，宝宝单位体重需要的蛋白质量在减少，以适应各脏器的发展。所以成熟乳的这种蛋白质浓度的降低是十分合理的。能够随着婴儿不同成长阶段的需求而调整是母乳的最大优点，这是婴儿配方奶永远无法媲美的地方。

不过，母乳存在一些小小的不足，请您等待明天我们再聊。

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