西葫芦饼这样做, 香酥柔软又养胃, 总也吃不够

文 / 泰山美食
2017-07-02 20:16

最近肉吃多了,想来点素的,家里还有几个西葫芦,就做了些西葫芦鸡蛋小饼,香酥柔软又养胃,吃一口就停不下来~ 西葫芦含有丰富的维生素和水分,常食补充人体所需维生素的同时,还能够让皮肤更加水润有光泽,所以要多吃,跟我来。

材料:小麦面粉200g、西葫芦半根、鸡蛋1个、火腿肠1根。 西葫芦擦成丝放碗里,加入1个鸡蛋和切好的火腿丁。

面粉加入碗里,再加适量盐和辣椒粉,倒适量水,搅拌均匀。

搅拌至这种稠度即可。

电饼铛预热,刷一层薄薄的油,舀进一勺面糊。

将面糊形状调整至圆形,略厚一些,咬起来更带劲,煎至两面金黄。

出锅喽,色香味俱全。美好的生活需要美食相伴,自己动手享受的不仅仅是健康的美味