雨雪天手脚冰凉?这份防寒食谱赶紧收好!

文 / 江西卫视
2018-01-28 16:34
雨雪天手脚冰凉?这份防寒食谱赶紧收好!雨雪天手脚冰凉?这份防寒食谱赶紧收好!

气温骤降,不少人都会感到手脚冰冷

雨雪天手脚冰凉?这份防寒食谱赶紧收好!

今天小编整理了冬季防寒食谱

赶紧吃起来!过冬也要暖暖哒!

雨雪天手脚冰凉?这份防寒食谱赶紧收好!

滋补姜枣茶

雨雪天手脚冰凉?这份防寒食谱赶紧收好!

食材:大红枣5粒左右、桂圆5粒、姜半块、枸杞1小撮、红糖适量。

做法:

1、枣子洗净,去核后切成小粒。姜切细细丝。桂圆去壳。

2、除红糖外,所有原料放小煮壶里,加水至壶4/5处,煮15分钟后关火。

3、红糖放在自己饮用的杯子里,倒入姜枣茶,不需搅拌即可饮用。这样头几口就能喝出枣子、桂圆、枸杞本来的淡淡甜味。杯中的红糖慢慢化开,每一口都比上一口更甜,感觉多好。

功效:常饮姜枣茶,能促使血管扩张,暖身驱寒,全身有温热感。促进消化,增加肠蠕动,保护胃粘膜。姜枣利胆、镇痛、解热、抗炎、抗菌、抗流感及上呼吸道感染。此方可长期饮用,美容养生。

三红暖身汤

雨雪天手脚冰凉?这份防寒食谱赶紧收好!

食材:红豆250 克,红枣 15~20 枚,红糖适量

做法:

1、把红豆洗净,挑出杂质,浸泡两小时。

2、红枣洗净,去核。

3、锅中放入红枣、红豆,加入 600 毫升左右水,倒入红糖。

4、大火煮开,保持沸腾状态约半分钟左右,香味散出开小火。

5、焖到红豆熟烂,就可以喝了。

功效:

1、红豆性平,有健脾利水、清热除湿、消肿解毒的功效。女性尤其适合吃红豆,因为其富含铁质,有补血的作用。

2、红糖性温入脾,具有益气补血、健脾暖 胃、缓中止痛、活血化淤的作用。

3、红枣富含钙和铁,是补铁补血的不错选择。

这三类食物相互配合,能增加铁的摄入,提高身体耐寒能力。

桂圆核桃粥

雨雪天手脚冰凉?这份防寒食谱赶紧收好!

食材:西洋参1.5钱、麦冬5钱、桂圆1两、炙甘草3钱、核桃1汤匙、糙米1杯、冰糖

做法:将西洋参、麦冬及炙甘草放入药袋中,与洗净的米一同放入电饭锅中,加入6杯水,煮熟后去除药袋,加入桂圆及核桃,焖约5分钟,加入调味料即可食用。

功效:强心补肺、温阳补气、促进末梢血液循环,适于心悸胸闷、动则易喘、经常感冒、鼻塞流涕等阳气虚弱者。

美味山药粥

雨雪天手脚冰凉?这份防寒食谱赶紧收好!

食材:新鲜山药1斤,何首乌3钱,天门冬1两半,白扁豆5钱,鸡肉丝、葱丝、姜丝适量,米1杯、盐、香油、米酒

做法:

1、将山药洗净,切丁(约1立方厘米)备用。

2、鸡肉丝加少许盐、米酒及太白粉调味备用。

3、将何首乌、天门冬及白扁豆放入纱布袋内,与米煮成粥后,转为大火,加入鸡肉丝及山药,滚煮数下,加入盐及数滴香油调味,焖约10分钟即可食用。

功效:补肝肾、退火热、乌须发,延年益寿,适用于眼睛干涩、皮肤干痒、青春痘、粉刺、斑点、肌肉筋骨酸软、健忘、眩晕耳鸣、白发、掉发、秃发等症。

姜汁甜牛奶

雨雪天手脚冰凉?这份防寒食谱赶紧收好!

食材:鲜牛奶、姜汁、白糖

做法:取150-200毫升鲜牛奶,加入一调羹的生姜汁和少许白糖,放入容器内隔水蒸十五分钟即可适用。

功效:此款饮品有驱寒合胃之功效,天天饮用一杯,手脚寒气便会渐失。

橄榄雪梨炖瘦肉

雨雪天手脚冰凉?这份防寒食谱赶紧收好!

食材:橄榄15克、雪梨50克、瘦肉100克、蜜枣1个。

做法:将瘦肉洗净,沸水略煮后切块,雪梨洗净切片再与洗净的橄榄、蜜枣放入炖盅内加清水250毫升,炖两小时即可。

功效:此款菜品利咽生津,滋阴润燥。

炖羊肉

雨雪天手脚冰凉?这份防寒食谱赶紧收好!

食材:1500克羊腿肉;1个萝卜;青蒜;香菜;葱;姜;香叶;盐;料酒;胡椒粉;鸡精;

做法:

1、把羊腿肉洗净,放开水绰一下。

2、萝卜洗净去皮切块,葱洗净打结。

3、取大沙锅,放羊肉、3块萝卜、葱结、姜片、香叶、料酒、放满水大火煮开,小火闷1.5个钟头。

4、把葱结与萝卜块取出不用。(尤其重要)

5、放下另外的萝卜块,加盐,大火煮开,小火闷到萝卜熟就可以了。放些鸡精、香菜、胡椒粉(或者青大蒜叶)起,OK了!

功效:羊肉在《本草纲目》中,是被称为“补元阳益气血”的上佳补品。冬季吃羊肉可驱散寒冷、温暖心胃。

雨雪天手脚冰凉?这份防寒食谱赶紧收好!

告别手脚并冷从现在开始吧!

请慢用~~

图文来自网络

雨雪天手脚冰凉?这份防寒食谱赶紧收好!