养生汤谱之十二:人参虫草花红枣汤
五脏六俯都需要靠元气来养,元气是人体生命活动的原动力,元气充足,人就吃得香,睡得好,运动有劲,白天有精神。因此,元气充足,脏腑功能就强健,身体就健康。平时可多喝益肾补元气的汤水,推荐“人参虫草花红枣汤”。
汤谱配方:百合、玉竹、淮山、人参、虫草花、桂圆、枸杞、红枣。
肉材推荐:鸡肉、乌鸡、鸽子等(任选其一约500g)。
煲汤方法:将百合、玉竹、淮山浸泡0.5小时后清洗干净,将汤料以及肉材放进煲内,加约3L清水和2片生姜,大火煮沸后转小火,煲1.5-2小时后加盐调味即可食用。
食疗功效:恢复元气、增强体质。
适应人群:儿童禁用,孕妇饮用请勿添加桂圆、人参。