6种梨子做法，妥妥解决秋冬季节“干燥症”

冬季气温较低，流感易发，同时容易唇干口渴、皮肤干涩。中医认为，梨性微寒味甘，能生津止渴、润燥化痰、润肠通便。现在正是吃梨的季节，素有“百果之宗”的梨，对秋冬干燥症有独特的疗效。下面小编给大家介绍几种梨子的润肺食谱，妥妥告别秋冬“干燥症”！

玉米梨饮

用料：

甜玉米、梨

做法：

1、甜玉米和梨清洗干净，梨最好不去皮，切小块；

2、所有材料一起放入小锅里，添加水；

3、煮开后小火煮15分钟关火；

4、晾温后用料理机打成浆。

冰糖川贝炖雪梨

用料：

梨1个、川贝3g、冰糖少许

做法：

1、梨削皮，在顶部约1/5处切开，保留顶部作为小盖子，用小勺子将梨核挖去，注意别挖透；

2、放入川贝（也可以让药店帮忙打成川贝粉），少许冰糖（川贝味苦，怕苦的可以多放点冰糖），把小盖子盖回梨上；

3、把梨放到整个碗中，上锅大火蒸1个小时即可。

花胶炖雪梨

用料：

花胶1只、梨1个，冰糖适量、枸杞适量

做法：

1、花胶提前一晚用水浸泡；

2、之后姜片、花胶同煮15分钟；

3、煮好后的花胶切成几块，梨去皮后切块；

4、然后将所有原料放入炖盅里，加入适量的水；

5、再将炖盅放入锅中，锅里加水略低于炖盅的口；

6、开火蒸2小时即可；

红酒香草焗蜜梨

用料：

梨、红酒、冰糖、香草粉、肉桂、蜂蜜、柠檬片

做法：

1、梨去皮，浸泡在红酒里，红酒要没过梨，再加入柠檬片、肉桂、冰糖，煮约10-15分钟

2、然后拿出来继续浸泡在红酒里，放置几个小时，让红酒完全上色把梨浸成红色

3、把梨拿出来，稍微沥干水分。撒上少许香草粉，极少许的肉桂粉，然后在表面涂一层蜂蜜。

4、然后放入烤箱，上下火180度，烘烤5分钟即可。

雪梨银耳羹

用料：

梨1个、银耳半朵、水1100ml-1500ml、冰糖适量

做法：

1、梨去核切小块，银耳泡发撕小朵；

2、除冰糖外的全部材料放入豆浆机打磨；

3、打好后趁热放入冰糖，搅拌放置5-10分钟冰糖自己就化开了。

生姜蜜梨汤

用料：

梨400g(2个），生姜30g,单晶冰糖50g,枸杞15g

做法：

1、梨洗净去皮，生姜洗净去皮切块，待用；

2、往砂锅中倒入2/3的水，加入生姜烧开5分钟左右，闻到姜味浓浓飘出；

3、将梨块倒入煲中一起煮；

4、按个人口味加入冰糖，如不喜欢吃甜,可不放；

5、等梨汤沸起转小火，加入枸杞；

6、再煲20分钟左右，此时汤汁泛黄且变浓稠，即可关火取食。

以上滋补小妙招大家都学会了么？辣妈们赶紧动起手来吧！