冬季进补，吃什么菜常最养生，祛寒滋补身体好！做给家人吃吧

冬季可是进补的好时节，寒冷的夜晚，一碗热腾腾的滋补靓汤再好不过了，天气降温，不妨就在家给自己和家人，煲一锅暖暖的冬季养生汤吧~

莲子百合汤

龙牙百合30g / 空心白莲30g

猪瘦肉 / 姜丝 / 蜜枣一颗 / 枸杞

1.空心白莲检查是否把莲子心去干净，同百合枸杞姜丝蜜枣一起在冷水浸泡

2.猪肉切大块儿，放入滚水中，去除血沫，盛出，同其他食材一起放入炖锅煲煮

3.煲好后落入盐即成

功效：滋补中气，健肺养颜，养神平压

鸡肉汤

这个汤很清淡，最宜滋补，汤汁满满都是鸡肉的香味，美味异常。

材料

主料：鸡翅根 8个

辅料：萝卜 300g，胡萝卜 50g

调料：色拉油 1/2汤匙，水 6杯，鸡汤宝 1/2汤匙，生姜 10g，酱油 1汤匙，料酒 1汤匙

做法

1、将白萝卜和胡萝卜去皮，白萝卜切成厚片，胡萝卜和生姜切丝备用。

2、将锅中倒入色拉油，待油热后放入鸡翅根翻炒后加入水和鸡汤宝后，放入白萝卜、胡萝卜以及生姜用中火煮20分钟。

3、再加入酱油、料酒然后再稍煮片刻后，放入葱段即可。

羊肉汤

原料：羊肉500克，生姜250克、当归150克、胡椒面二克、葱50克、料酒20克、盐3克。

做法：

1.当归，生姜用清水洗净，切成大片

2.羊肉去骨，剔去筋膜，入沸水汆去血水，捞出晾凉，切成5厘米长、2厘米宽、1厘米厚的条

3.砂锅中掺入清水适量，将切好的羊肉、当归、生姜放入锅内，旺火烧沸后，打去浮沫，改用小火熬2小时，羊肉熟透即成。

猪蹄海带汤

猪脚炖海带，很不错的搭配。海带能中和猪脚的油腻，味道很鲜美，猪脚又能美容补钙。