薏米排骨汤,秋天养生汤!
薏米/排骨/姜/小葱/盐
☑ 提早将薏米浸泡3到4个小时。生姜切成片,小葱挽结;
☑ 排骨先用水洗净,再放入煮开的锅中,焯水,去掉血沫;
☑砂锅中倒入充足的水,倒入排骨、姜片和葱结,大火煮开后转小火;
☑ 煮20分钟左右后,放入薏米,再次开锅后,转小火慢炖1个小时;
☑关火前5分钟参加过量的盐调味,滋补又甘旨的薏米排骨汤就完成了~
薏米/排骨/姜/小葱/盐
☑ 提早将薏米浸泡3到4个小时。生姜切成片,小葱挽结;
☑ 排骨先用水洗净,再放入煮开的锅中,焯水,去掉血沫;
☑砂锅中倒入充足的水,倒入排骨、姜片和葱结,大火煮开后转小火;
☑ 煮20分钟左右后,放入薏米,再次开锅后,转小火慢炖1个小时;
☑关火前5分钟参加过量的盐调味,滋补又甘旨的薏米排骨汤就完成了~